Temat: Panny Młode 2017/2018

my bierzemy slub w parafii zupełnie innej ani nie mojej ani nie narzeczonego, wiec wiemy ze potrzebne nam są licencje za które czasem się płaci czasem nie zaleznie od kościoła, w mojej parafii na pewno będą chcieli kase ...

Hej, jeżeli można, to ja też chciałabym do Was Dziewczyny dołączyć Ślub 21 czerwca 2014. Na tę chwilę mamy już salę i fotografa. Co do DJ'a, to mój narzeczony jeszcze troszkę negocjuje warunki umowy, no i musimy poszukać kamerzysty.

te "kościelne" sprawy są dla mnie jeszcze abstrakcją,ale za jakiś miesiąc się za to intensywnie zabiorę :)

Enolaagay dopisałam :) 

Sala, która wybraliśmy ma busa 9 osobowego , który będzie odwoził gości . Dodatkowo będziemy mieć 1lub 2 kierowców(kwestia do uzgodnienia )
W tym tygodniu wybieram się na tą salę, mam nadzieję że będzie wolny termin bo ta sala to chyba najlepsza jaką w okolicy znalazłam . ( najlepsza według mojego uznania oczywiście :)) jest elegancka ale bez zbytecznego przepychu , którego nie cierpię - typu jakieś rzeźby , styl jakiś barok czy rokoko :P ceny menu od 130 -260 , także całkiem fajnie bo w niektórych hotelach to ceny widziałam 350/os :OO. Ja jednak ułożę swoje i oddam do wyceny .Musze tylko przyjść tam kiedyś do restauracji na obiad zobaczyć czy dobre chociaż:P
A jakie macie menu ? bo u mnie na Śląsku na pewno znacznie różni się menu weselne od tego z innych zakątków Polski . Jak macie już mniej więcej ustalone to pochwalcie się ! ;)

Zaawansowane już jesteście w przygotowaniach a ja choć mam najcześniejszy termin to nadal w proszku :P

My myśleliśmy o październiku, ale nie mamy nic, nawet daty :D:D:D

Tak jak ja. Załatwiać będe dopiero pod koniec maja i chciałabym na wakacje ale te terminy są oblężane więc pewnie się nie uda więc pewnie w jesieni wezme :)

ja nasze menu podawałam pare stron wcześniej :) żeby nie było mieszkam nad morzem, dania moga się różnic od waszych tradycyjnych ze ślaska i innych regionów :) 
Najpierw będzie danie 1+deser, potem danie 3 a na koniec 2 (po oczepinach ):) jak widac na stole jest kilkanaście zimnych przystawek wiec liczę że wystarczy :)

I DANIE
Rosół domowy z makaronem
Kotlet schabowy panierowany
Ziemniaki opiekane w ziołach
Zestaw surówek

II DANIE
Udka w sosie prowansalskim lub bigos staropolski po myśliwsku (do wyboru) WYBRALIŚMY BIGOS 

III DANIE
Barszcz czerwony z krokietem mięsnym
lub żurek królewski z tartym chrzanem i białą kiełbasą (do wyboru)   ZAMIENILIŚMY NA PIECZONEGO PROSIAKA KTÓRY WJEDZIE NA SALE ( ZA ZGODĄ WŁAŚCICIELI)

ZAKĄSKI ZIMNE 
Filet z mintaja zapiekany ze szpinakiem
Śledź w 3 smakach (po kaszubsku, tradycyjny z cebulką, w śmietanie)
Roladki z boczku z serem i piklami
Szynka z musem chrzanowym pod galaretą
Jajka faszerowane pieczarkami, w majonezie
Tymbalik drobiowy z cytryną
Półmisek mięs i wędlin (paleta swojskich mięs i wędlin - karczek pieczony,
boczek pieczony, pasztet drobiowy, szynka wieprzowa, baleron, polędwica)

SAŁATKI
Jarzynowa- tradycyjna
Grecka z oliwkami i serem FETA
Prima Vera (sałata lodowa, oliwa z oliwek, cytryna, pietruszka)

SOSY
Żurawinowy
Chrzanowy
Tatarski

DODATKI
Pomidory z sosem winegret 
Warzywa marynowane:
Papryka, pieczarki, ogórki
Napoje gorące (kawa, herbata)
Pieczywo mieszane
Masło smakowe

DESERY
Puchar lodowy z owocami

Faktycznie są różnice, ale nie duże;P niestety u nas fajne wesele zaczyna się o 170 zł;/ no cóż życie . ja konkretnie jestem bardziej z Podbeskidzia :)
I teraz pytanie mam , co myślicie o weselu w Piątek? dzwoniłam wczoraj do tej restauracji i powiedzieli mi , że na przyszły rok mają aż 1 sobotę wolną;/  Ale pan menager powiedział , że robią wesela w tygodniu np. w piątek i są przez to duże rabaty, co myślicie?