© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
12 grudnia 2014, 21:58
Dziewczyny pomóżcie proszę!Macie może sprawdzone przepisy na pierogi ruskie i z kapustą i grzybami?Albo linki do blogów???Bedę wdzieczna
12 grudnia 2014, 22:02
www.kotlet.tv robiłam z tej strony są super
12 grudnia 2014, 22:06
moim zdaniem nie na przepisu na pierogi. Robiac ciasto pamietaj o bardzo cieplej wodzie, jajku, odrobinie oleju. Wody dolewaj tyle ze pod reka bedziesz czula ze ciasto bedzie elastyczne.
Farsz na pierogi z kapusta wedle uznania. Dodaj podsmazona cebulkę, kawalki odgotowanych grzybow. Sol i pieprz do smaku.
Do ruskich tez mozesz dodac cebulke smazona. Wiadomo ser bialy ziemniaki:)).
12 grudnia 2014, 22:18
a nie jajka nie dawaj bo ciasto bedzie twarde.najlepsze to maka zaparzona wrzatkiem i tyle.:)
12 grudnia 2014, 23:19
Dziekuję dziewczyny na was zawsze można liczyć
12 grudnia 2014, 23:28
220g mąki, 1 żółtko, szczypta soli i pół szklanki bardzo gorącej wody. Tyle w temacie ciasta. Farsz to już indywidualna sprawa- ja zawsze robię lekko przesadzony- przesolony i przepieprzony- z takiego zawsze wychodzą mega pierogi i uszka!
