Temat: Ile kcal mają domowe frytki pieczone bez tłuszczu? Ważne!

Czy w 100g będą miały tyle samo co ziemniaki, czy jak to jest? Pieczone na papierze, bez tłuszczu, same przyprawy. Dzieki :)

Panna_Cotta napisał(a):

czyli rozumiem że te dajmy na to 100g ziemniaków po upieczeniu nie będzie miało 78 kcal tak? Bo kurde nie łapię...

100g ziemniaków surowych ma 78 kcal, więc po upieczeniu będzie tyle samo, chociaż ich masa sie zmniejszy, o ile to nie wiem. Natomiast 100 g frytek, to już nie jest 100g ziemniaków tylko nie wiem, 140 moze (strzelam). Wieć bierzesz masę 140 g ziemniaków.

kalorii beda miec tyle samo ile mialy. ;) na logike -jakim cudem mialyby miec wiecej, skoro nie dodalas do nich zadnego tluszczu?:? mniej tez miec nie beda, bo kalorie nie wyparowuja podczas obrobki termicznej. (tajemnica) owszem, masa sie zmniejszy, bo odparuje woda, ale kalorycznosc pozostanie bez zmian.

Ważysz przed upieczeniem i mają tyle samo co ziemniaki ;) 

PS. Nie przywierają Ci do papieru bez tłuszczu?

Pasek wagi

Corinek napisał(a):

Ważysz przed upieczeniem i mają tyle samo co ziemniaki ;) PS. Nie przywierają Ci do papieru bez tłuszczu?
Nie, myślę że to dzięki dobremu papierowi ;). A smakują super, wcale nie gorsze niż takie 'zwykłe'

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.