- Dołączył: 2010-01-25
- Miasto: Lafayette In
- Liczba postów: 2525
1 lutego 2011, 12:47
hej :) niedlugo mam osiemnastke i bardzo bym chciala zrobic na imprezke sernik na zimno. tylko ze jest jeden maly problem. zalezy mi na tym, zeby byl malo kaloryczny i bez zbednej chemii. wszystkie przepisy, ktore znalazlam, opieraja sie na tym samym i wydaje mi sie, ze kalorycznosc tych ciast jest dosc spora.
macie jakies wlasne pomysly na niskokaloryczny sernik na zimno?
i takie pytanie czy biszkopt na spod lepiej upiec samemu czy dac gotowe ciasteczka... z galaretka i owocami sobie poradze ;)
- Dołączył: 2006-11-14
- Miasto: Leszno
- Liczba postów: 11573
1 lutego 2011, 15:28
serek homo/twaróg chudy + żelatyna + słodzik + kakao lub aromat dowolny
blenderem potraktować ser dodając mleko/wodę, słodzik i kakao bądź aromat wanilia/migdał.arak/itp, żelatyny robić adekwatnie do użytej masy serowej, czyli jak ja robię w misce litrowej, i mam tyle masy,to robię na taka ilość żelatyny jaką podaje producent na litr.
to jeden z pyszniejszych deserków dietetycznych:) polecam kakaowa wersję:)
- Dołączył: 2006-11-14
- Miasto: Leszno
- Liczba postów: 11573
1 lutego 2011, 15:31
polecam serek homo 3% PILOS
