Temat: Awokado - jak się nie zrazić? Sposób podania

ja czekam aż będzie miękkie i robie albo pesto albo po prostu miksuję z dużą ilością czosnku i wychodzi takie czosnkowe masełko.

Bo awokado samo w sobie to nic specjalnego. To bardziej taka gąbka, która przesiąka podanymi z nią składnikami. Trochę jak tofu. Ja zazwyczaj jem do sałatki, ale ludzie robią z tego krem czekoladowy na kanapki, lody albo pastę jajeczną.

Wlozyc w papierowa torbe z jablkiem by szybciej dojrzalo,dobre jest jak nacisniesz palcem i jest miekkie robi sie dolek,miekkiego nie trzymac zbyt dlugo bo zciemnieje w srodku i zacznie gnic.Ja jem w salacie,smaruje jak maslem sole pieprze lub w polowke daje troche majonezu lub sosu winegrette i jem z chlebem,ewentualnie robie w dolek po pestce wkladam krewetki z majonezem,szynke z majonezem lub tunczyka z majonezem.Nie zjesz calego nie wyjmuj z drugiej polowy pestki,przechowuj w lodowce.

Moja współlokatorka jada takie już zmięknięte, żeby w środku była ,,ciapka" - smaruje nim chleb :P

Dojrzałe awokado ma lekko orzechowy smak. Smaruję nim pieczywo zamiast masłem, dodaję pokrojone do sałatek, dodaję do shake-ów, zjadam samo.

Ja w sklepie na miękkie awokado jeszcze nie trafiłam ;) Twardego awokado nie polecam. Ja swoje owijaj w folię śniadania i chowam do ciemnego miejsca. Szybciej dojrzewa. Ja lubię z pieprzem, solą ni czosnkiem dodawac na wafle ryzowe ;) Czasem daję do koktajlu ale nie więcej niż 1/4 ;)

Najczesciej dodaje do koktajlu jogurtowego z bananem. Lubie tez zjadac samo lub tak jak dziewczyny pisaly - zamiast maselka

owiń gazetą na 2-3 dni , a dojrzalosc sprawdz : wbijajac u góry owocu taki jakby ogonek jak wejdzie łątwo to jest dojrzałe :)

Ja też się zrazilam bardzo do awokado, nie byłam w stanie zjeść, nie kupowałam długi czas, aż w końcu nastawilam się, że kupuje go żeby zastąpić masło i podziałało ;) Teraz lubię posmarować kanapkę, posypać kiełkami albo ugotować jajko, pokroić i dać na kanapkę :)