- Dołączył: 2010-10-30
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 2868
1 lutego 2011, 07:11
Moja mama zrobiła domowe "ptasie mleczko" z białek+2 galaretki+1 warstwa biszkoptów na spód. Wyszła z tego jedna duża blacha (białka "urosły")
Ile mogła mieć jedna porcja,ok. 80-90 g?
- Dołączył: 2010-07-05
- Miasto: Grubasoland
- Liczba postów: 2751
1 lutego 2011, 08:23
ile Twoja mama dodała cukru, ile białek? :) konkrety! :P a poza tym.... co się tak martwisz, zjedz tą porcyjke i na zdrowie :)
1 lutego 2011, 08:44
Wszystko zależy od tego ile danego produktu było. Po obliczeniu ule było w całej blachy obliczasz sobie porcję jako zjadłaś. Smacznego :*
1 lutego 2011, 09:17
Wątpię, że mama zrobiła to z tych składników, które podałaś. Do takiego ptasiego mleczka potrzeba mleka/śmietany/cukru
- Dołączył: 2010-12-02
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 1946
1 lutego 2011, 09:40
Policz sobie ze 150kcal... zależy ile tego cukru było. Zjedz na zdrowie, na podwieczorek lub 2 śniadanie ;))
- Dołączył: 2010-02-04
- Miasto: Kraków
- Liczba postów: 884
1 lutego 2011, 10:08
a podalabys przepis ?
bo bardzo dietetyznie to wyglada,
normalnie dje sie mleko zageszczone chyba,
nie wiedzialam,ze mozna bez :)
- Dołączył: 2010-02-17
- Miasto: Kielce
- Liczba postów: 38
1 lutego 2011, 10:56
tutaj macie przepis tego typu (tzn, bez kremówki/śmietanki itd):
http://arabeskawaniliowa.blogspot.com/2008/01/piankowe-ptasie-mleczko.html zamiast biszkoptu - biszkopty, nie dawać polewy... i będzie :) a ze składników każdy sobie kcal wyliczy spokojnie ;)
Edytowany przez moniku69 1 lutego 2011, 10:57
- Dołączył: 2006-11-14
- Miasto: Leszno
- Liczba postów: 11573
1 lutego 2011, 14:49
super ten przepis:)
ja lubię ptasie mleczko a'la serniczek na zimno z serka homo lub twarogu + słodzik + kakao lub aromat + żelatyna:) pyszne jest i mega syci:) a kalorii tyle co w serku, ewentualnie z kakao, jeśli chcemy czekoladowe:)
- Dołączył: 2010-10-30
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 2868
1 lutego 2011, 17:00
no był TYLKO 6 białek 2 galaretki i woda :)
To wszystko :) +biszkopty na spód.
- Dołączył: 2010-10-30
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 2868
1 lutego 2011, 17:02
> Wątpię, że mama zrobiła to z tych składników,
> które podałaś. Do takiego ptasiego mleczka
> potrzeba mleka/śmietany/cukru
To był tylko te składniki co podałam wyżej...Jeszcze przed napisaniem tego wątku dzwoniłam do pracy żeby się upewnić czy aby tylko na pewno to :P
Nazwałam to "ptasim mleczkiem",ale to tak naprawdę jest pianka białkowa :)
