Temat: Zielona herbata. Pomocy.

Możecie mi powiedzieć jak się prawidłowo parzy? Bo dzisiaj poszłam do sklepu, kupiłam sobie trochę zielonej herbaty na wagę z aromatem limonkowym, ugotowałam wodę poczekałam około 7 minut wlałam wodę do 2 łyżeczek zielonej herbaty, poczekałam 3 minuty, wyciągnęłam i jest gorzka, a nie powinna być. Co robię źle?
Zieloną herbatę w liściach powinno się najpierw sparzyć wrzątkiem, odsączyć ją i ponownie zalać wodą w temp. 90/80 stopni.
Najlepszy i tak drugi napar.
:)
Ha! Wyszła mi nareszcie. Ma delikatny zielony kolor i jest cholernie gorzka, pewnie to przez to, że zawsze piłam herbatę 2x słodzoną, ale idzie się przyzwyczaić :).
ja na litrowy dzbanek sypię 2 łyżeczki liści zielonej herbaty, zalewam woda tak około 80st, parzę 3-5 minut i jest pyszna
parzę te same liście 3-4 krotnie
najlepsza za 2 i 3 zalaniem:)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.