- Dołączył: 2009-06-10
- Miasto: Piękne D
- Liczba postów: 931
1 stycznia 2011, 13:23
Może i to nie jest miejsce na takie coś.Ale mam do Was pytanie.Może któraś będzie wiedziec.
Składniki :
6 jaj
Po 1 szklance : cukru i mąki pszennej
zapach
proszek do pieczenia (hmm...właśnie też nie mam ile ;/ ;)
Doradźcie mi coś,bo chcę upiec biszkopt jako niespodziankę dla mojej mamy. ;)
- Dołączył: 2009-04-23
- Miasto: Syców
- Liczba postów: 190
1 stycznia 2011, 15:11
4jaja
1szkl cukru
1/2szkl mąki pszennej,tyle samo ziemniaczanej
półtora łyżeczki proszku do pieczenia
jaja z cukrem miksować ok 15 min.,mąke wymieszać z proszkiem i dodawać do zmiksowanych jaj.Piec ok.25min. w 150-160st.
Jest to przepis na prostokątną blaszke i mnie on zawsze wychodzi
- Dołączył: 2010-07-20
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 5711
1 stycznia 2011, 15:20
a mi się wydaję, że powinnaś zrobić z tego przepisu (na taką blachę) :
-5 jajek
-1 szklanka cukru
-1 budyń śmietankowy
-3/4 szklanki mąki
-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
-1 łyżeczka octu
budyń śmietankowy jest zamiast mąki ziemniaczanej, ale jeśli chcesz użyj mąki,
chociaż ja uważam, że na budyniu ładniej bo jest dobry w smaku i pachnący.
ubij białka ze szczyptą soli - tak porządnie na sztywno (ok10minut)
dodawaj po żółtku + łyżce mąki + łyżce cukru nadal ubijając
mąkę oczywiście przesiewaj przez sitko.
piecz około pół godziny w 180 stopniach w wysmarowanej
masłem i oprószonej bułką tartą blachą. jeśli chcesz mieć pewność,
że biszkopt jest gotowy wbij w niego wykałaczkę, po wyjęciu powinna być sucha i czysta.
Edytowany przez Djabeuu 1 stycznia 2011, 15:20
