Temat: szpinak - jak często go jeść?

Hej :)
Ostatnio pokochałam koktajle ze szpinakiem ;) Jednak mam pewne obawy, czy na pewno mogę "zjadać" (pod różną postacią) 250g paczkę szpinaku w tygodniu... Trochę się naczytałam o tych kwasach szczawianowych i ich działaniu na organizm, oraz o tym że przy diecie bogatej w białko szpinaku lepiej unikać.
Rozmawiałam o tym z dietetyczką (mamy z nią osiedlowe spotkania ;P ) i jej zdaniem bez obaw mogę jeść szpinak kiedy chcę, jednak jest ona dla mnie dość niewiarygodna (nie wiem czemu XD )

Co Wy myślicie o szpinaku?

Tylko chorzy na reumatyzm, dnę moczanową, kamienie nerkowe i żółciowe powinni go unikać - dla pozostałych szpinak to samo zdrowie. 

Ale: musi być koniecznie ze sprawdzonego źródła, bo liście szpinaku magazynują pestycydy.

250gr jest moją porcją obiadową , też bardzo lubię szpinak i często go jem moja dieta jest bogata w białko i nic mi nie jest. Pani dietetyk ma rację, zresztą dziwię Ci się że wolisz zdanie forum niż wykwalifikowanego fachowca :?

szpinak jest ok, 250 g to nie jest duzo... a szczawiany neutralizuje sie zakwaszanym nabialem, najlepiej serem bialym, stad wiele jest przepisow wlasnie z laczacych te dwa skladniki... 

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.