15 grudnia 2010, 10:21
Wiem, że niektórzy tu potrafią wyczarować naleśniki jeszcze "chudsze", ale myślę, że te sa też atrakcyjne dla dietujących :)
Przepis podała mi..... pani od ubezpieczeń, w zamierzchłej przeszłości, jak się okazało, wykształcona na technika gastronoma.
400 gr mąki (ja mam pszenną tortową 450)
2 jajka
3 łyżki kefiru
ok. 350 ml wody mineralnej gazowanej
olej do smażenia (policzyłam 2 łyżki, czyli koło 30 ml, ale zużyłam w końcu tylko 4 łyżeczki)
Tajemnicą sukcesu jest dobra patelnia teflonowa, bo na niej można "zaoszczędzić kalorie" z oleju ;)
Oczywiście policzyłam sobie to wszystko, potem policzyłam naleśniki, no i wyszło mi, że jeden ma 110 kcal (ale licząc te 2 łyżki oleju). Naleśniki mam o średnicy około 18-20 cm. Aaaa, i mają oczywiście odrobinę inny smak jako bezmleczne, troszkę bardziej jak jakieś pity czy coś. No - tak czy siak - są smakowite!
- Dołączył: 2010-07-20
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 5711
15 grudnia 2010, 18:15
małalady, nudzi mi się i obliczyłam Twoje naleśniki :D wyszło mi, że jeden ma 57,5 :D
15 grudnia 2010, 18:20
ja mielę otręby i płatki owsiane w młynku do kawy, dodaje 1 jajko i trochę wody. I z tego smażę naleśniki
![]()
- Dołączył: 2010-05-07
- Miasto:
- Liczba postów: 78
15 grudnia 2010, 19:40
ja dodaje kropelke oleju i tez mam podobny przepis, chociaz nalesniki same w sobie sa kaloryczne, ta maaaaka i mleeeko ! bleee ja nie jem takich rzeczy, boje sie !!!
- Dołączył: 2006-11-14
- Miasto: Leszno
- Liczba postów: 11573
16 grudnia 2010, 12:24
> małalady, nudzi mi się i obliczyłam Twoje
> naleśniki :D wyszło mi, że jeden ma 57,5 :D
uuu cóż za precyzja;)
z maki kukurydzianej to ja robię placuszki z serka homo:) i knedelki oraz kluski leniwe pyszne są;)
