Temat: ciasteczka/krówki

> > ja dostałam ostatnio od jednej z Vitalijek
> przepis> na pierniczki, podobno nie da się ich
> "skiepścić"> i są pyszne - będę robić też na
> prezent, przed> świętami:)cytuję - mam nadzieję,
> że się nie obrazi> :) :*" PIERNIKI> 600g mąki,>
> 200ml miodu,> 200g cukru,> 2 jajka,> 2 łyżki
> masła,> 2 łyżki sody,> paczka przyprawy korzennej
> do piernika> - na stole wszystko razem mieszasz -
> a raczej> ugniatasz i co chwilę dosypujesz mąki
> do> odpowiedniej nielepiącej konsystencji.>
> Wałkujesz, wycinasz i pieczesz w temp. 180 stopni>
> około 8 -10 minut.> (ja wkładałam cienkie więc na
> 6 min wystarczyło )> jak ostygną ozdabiasz.>
> pyszotkaaa -około 70 pierników średnich (ja>
> robiłam malutkie to prawie 300 mi wyszło ) "tylko
> 2 łyżki masła?to jakieś odtłuszczone pierniczki?a
> jakie są w smaku?


2 łyżki sody ? Duże łyżki ?
To wyjdą ohydne ...

ja myślę,ze jak na taką ilość to jest ok, zresztą smak sody paruje i na drugi dzień nie czuć.
Ja do muffnek daje łyżeczke sody (na 12 sztuk) i sa pycha

kamila19851 ile taka krówka może mieć kcal?

oj:)

> kamila19851 ile taka krówka może mieć kcal?

dużo;D

stokrotka - zgadza się, dużo. Policzyłam na vitaliuszu. Przepis, który jest u mnie w pamiętniku to ok. 2000 kcal. A jest to przepis "chudszy", ponieważ inne miały więcej kalorycznych dodatków typu śmietana itd. Załużmy, że z tej porcji wyjdzie 25 krówek, to 1 będzie miała ok. 80kcal. Ale jeżeli miałby to być prezent, tak jak było w temacie, to wydaje mi się, że można zrobić.

Zresztą nawet będąc na diecie, nie koniecznie musimy odmawiać sobie wszystkiego. I np. 2 takie krówki można raz na jakiś czas na przekąskę zjeść. 

No i ja jestem zdania, że chyba lepiej np. takie coś, gdzie wiemy co jemy, niż słodycze z ulepszaczami. Tym bardziej, że ja to głównie dla rodzinki robię - mam trójkę dzieci i Męża. A po takiej jednej krówce można się nieźle zasłodzić i np. moje dzieciaki więcej juz nie wołały :)

> ja myślę,ze jak na taką ilość to jest ok, zresztą
> smak sody paruje i na drugi dzień nie czuć.Ja do
> muffnek daje łyżeczke sody (na 12 sztuk) i sa
> pycha


Ja na 3 szklanki mąki dałam łyżeczkę sody i było ok .
A tutaj jest jeszcze i proszek do pieczenia .

> kamila19851 ile taka krówka może mieć kcal?
w całości masy 2000 kcal