18 listopada 2010, 21:32
czy mozna przyrzadzic dobry sos z jogurtu naturlanego i jakis tam przypraw?znacie jakies przepisy?tylko wolalabym bez uwzglednienia majonezu,a zapewne z uwzglednieniem czosnku bo go kocham:)
lubie ekseprymentowac i chcaialbym stworzyc jakie sciekawe salatki,np sledz,warzywa,sos lub jajka,warzywa,sos albo piers z kurczaka,warzywa,sos itp.
- Dołączył: 2010-10-14
- Miasto: Esbjerg
- Liczba postów: 1833
18 listopada 2010, 21:38
oczywiście, że można. ja do jogurtu zawsze wrzucam to co akurat mam pod ręką i zawsze wychodzi smaczny sos.
zaczynaj od czosnku, cebuli, bliżej nie znanych mi przypraw po musztardę...
Edytowany przez zielonegroszki 18 listopada 2010, 21:39
18 listopada 2010, 21:38
o nie wiedzilam ze cos takiego istnieje.tylko ze w holandii jestem;/ ale jutro mykam do supermarketu poszukac odpowiednika:)
- Dołączył: 2009-02-27
- Miasto: Azerbejdżan
- Liczba postów: 23061
18 listopada 2010, 21:44
Zamaisat kupować sztuczność, lepiej tzatziki zrobić samemu.
Ogórek świeży obierasz i ścierasz na tarce o dużych oczkach. Dalej ogórka trzeba posolić i odczekać trochę aż pusci wodę. Odcisnąć ogórka i dodać do jogurtu. Do tego sól, pieprz biały, świeżo przeciśnięty czosnek i masz tzatziki.
Możesz dodać koperku, szczypiorku, papryki ostrej, zioł prowansalskich. Co tam chcesz. pokombinować warto :)
18 listopada 2010, 22:03
o dzieki diamandka.juz nie moge doczekac sie jutra hehe;p
18 listopada 2010, 22:13
czosnek, tzatziki, sól, pieprz, curry, odrobina ketchupu i musztardy, natka pietruszki
- Dołączył: 2010-08-06
- Miasto: -
- Liczba postów: 3378
18 listopada 2010, 22:19
jogurt, czosnek, świeży imbir, cytryna, sól, natka
18 listopada 2010, 22:20
Ja dodaję sos jogurtowy do wielu potraw. Najczęściej do jogurtu dodaję rozduszony lekko posolony czosnek, następnie zioła prowansalskie i bazylię(którą wprost uwielbiam).