22 stycznia 2014, 22:45
Od jakiegoś czasu zasmakował mi sławny Kerr Smoothie, ale robię go po swojemu :)
1 szklanka mleka
1-2 łyżeczki kakako
1 łyżeczka virgin oleju kokosowego
1 łyżeczka spiruliny
1 łyżeczka sproszkowanych jagód acai
1 łyżeczka jagód goji
1 łyżeczka macy
1 łyżeczka nasion Chia
Mam straszny problem żeby to policzyć, a nie posiadam żadnego rodzaju wagi kuchennej. no szklanka mleka to ok te 130 kcal, łyżeczka oleju ok 50 (ona jako jedyna dość czubata), kakako liczę 2 łyżeczki jako ok 50 kcal (mam surowe kakao sproszkowane 100g = 303kcal). Więc wychodzi ok 230 kcal - ale i tak z zapasem bo 2 łyżeczki tego kakao to pewnie gdzieś 30 kcal, ale wolę wziąć zapas niż przedobrzyć.
Reszta sprawia mi problem. Wiem ile ma w 100 g ale za chorobę nie potrafię sobie poradzić. Sądzicie, że nie przekroczy to 300 kcal? Ten napój to moje śniadanie i nie chciałabym go zbyt zaniżyć - i jeśli nie przekroczy 300 kcal to chętnie sobie coś jeszcze do tego śniadanka dołożę, żeby dobić do 400 kcal na dobry start dnia :).
Jeśli ktoś potrafi to mniej więcej policzyć to bardzo proszę o pomoc, bo przekracza to moje możliwości umysłowe. Najpierw znalazłam kcal 1 łyżki większości tych składników i przeliczałam, że 1 łyżeczka = 1/2 łyżki. Potem przeczytałam że to 1/3. A potem że to zależy czy chodzi o płaską czy kopatą i że jak płaska to 3 jak kopata to 2. Więc się kompletnie pogubiłam.
A jeśli nie policzyć to podać jakiś sensowny sposób w jaki sama mogłabym to zrobić znając kcal na 100 gram i na łyżkę stołową? Przecież to też zależy jaka głęboka ta łyżka...
Zawsze liczyłam wszystko na oko, a tutaj na oko nie wychodzi :D
Edytowany przez Cherie93 22 stycznia 2014, 22:47
- Dołączył: 2013-01-24
- Miasto: Gdynia
- Liczba postów: 4854
22 stycznia 2014, 22:54
Plaska lyzeczka oleju kokosowego ma ok 75kcal, wiec obawiam sie, ze kopiasta bedzie miala wiecej (jest on zaskakujaco ciezki, sama sie dziwie jak go uzywam). Btw- swieny przepis! Gdybym tylko miala spiruline, jagody acai i chia chetnie bym go przyzadzala :) (gdzie mozna je kupic?)
1 plaska lyzeczka- mozesz ja spokojnie liczyc jako pol lyzki (tak samo plaskiej). Jesli chcesz moge ci zwazyc goji bo akurat mam, ale reszty po prostu nie jestem w stanie. Na ilewazy nie ma tych skladnikow? Bo ciezko mi oszacowac ile waza np chia (chociaz sa sypkie, a takich sypkich rzeczy na ogol 1lyzeczka to 5g)
22 stycznia 2014, 23:15
Na ile waży nie ma większości tych rzeczy, a jeśli są to nie w łyżeczkach tylko na 100g albo w łyżkach co mi nic nie daje :)
O tym oleju znalazłam tak:
http://www.thirdage.com/nc/fp/4047-1440/tsp-cocnt-oil
że łyżka stołowa ma ok 100 a łyżeczka ma ok 40.
Więc sama nie wiem czemu już wierzyć. Może angole mają jakieś dziwne łyżki :) Ale tak patrzę i tylko na ilewazy pisze ze ok 120 kcal na łyżeczkę, wszędzie indziej pisze, że 120 kcal na łyżkę.
Wszystko zakupiłam na allegro w jakimś sklepie z żywnością z produktami oznaczonymi jako ekologiczna i nie z GMO z certyfikatem i z listkiem europejskim. Więc chyba najbardziej wiarygodne, chociaż wiadomo jak to jest - nigdy pewności mieć nie można. Ogółem koktajl dobrze na mnie działa, dodaje sporo energii :)
Przyznam, że się nim zainteresowałam, bo uwielbiam wygląd Mirandy Kerr, ale nie żałuję :) - wiadomo że jej figury nie osiągnę pijąc jakiś koktajl, ale strasznie mi się podoba jak nawet bez makijażu ma śliczną cerę i zdrowo wygląda, a zdrowie w diecie to podstawa.
Ale ostrzegam, że to drogi interes. Oryginalny koktajl ma po 1 łyżce stołowej tych składników i zamiast mleka zwykłego - kokosowe. A za całość składników (maca, spirulina, kakao ok 250 g, ale jagody to już po 80-100g) zapłaciłam 150 zł.
To policzę jako pół łyżki :) Teraz tylko dylemat z tym olejem.
Edytowany przez Cherie93 22 stycznia 2014, 23:22
