Temat: Dieta bez pszenicy

koralgola napisał(a):

tak... ale niejedzenie pszenicy to akurat najmniejszy problem... w porównaniu z hamburgerami z mc donalda'a lub coca-colą

Nenecha napisał(a):

Jadam produkty zbożowe, te pszeniczne także i nie zamierzam z nich rezygnować.Ludzie od wieków spożywali i nadal w jadłospisach mają pszenicę i jakoś większość ma się zupełnie dobrze. Więcej - są zdrowsi niźli ci, którzy pewnych grup produktów unikają. Ciekawe dlaczego, co?Tak naprawdę, zamiast 'krzyczeć' bzdety o jakoby niekorzystnym wpływie nieprzetworzonego, naturalnego produktu od zawsze stanowiącego podstawę pożywienia, należałoby się raczej zastanowić dlaczego nagle tylu ludzi zaczęło mieć problemy po jego spożyciu? Czyżby następowała jakaś degeneracja genów na skutek...?Wg mnie to właśnie w tym kierunku trzeba by trochę 'pogrzebać'...Im więcej ludzie wydziwiają z żywnością, tym więcej różnych chorób, nietolerancji pokarmowych i patologii żywieniowych.Ja - jak zresztą cała moja rodzina od kilku pokoleń wstecz - od zawsze jadam wszystko w proporcjach zbilansowanych, prowadzę aktywny tryb życia i NIGDY nie narzekałam na ŻADNE dolegliwości...Heh, piorą Wam mózgi niestety, piorą...PS nie neguję szkodliwości nadmiaru glutenu w diecie, ale same 'pełnoziarniaki', czy w ogóle eliminacja zbóż i węglowodanów jest równie szkodliwa.

samosa napisał(a):

To, że ludziom wydaje się, że są zdrowi nie oznacza to że są.

czarodziejka10 napisał(a):

Samosa ,dziękuję Ci za tak wiele cennych i rzeczowych informacji . Musze sobie to wszystko przetrawić , bo tak jak pisałam kusi mnie spróbowanie takiego sposobu odżywiania a jednocześnie w wielu 50 lat trudno zmienić długoletnie przyzwyczajenia . Tym bardziej że na razie nie mam jakichś drastycznych problemów zdrowotnych