Temat: czym zabielacie sosy zamiast smietany?

Hej
Naszla mnie ochota na zrobienie sosu z grzybkow np do miesa
i mam do Was prozbe czym zabielic sos bo niechcalabym dodawac smietany
moze kefirem? albo jogurtem greckim?
probowalam jogurtem naturalnym ale porobily sie grutki :/
Mama mlekiem zaciaga i tez gestnieje od grzybkow :)
jogurt naturalny :D
Pasek wagi
Jogurtem. Spróbuj dać trochę jogurtu do szklanki, wlej gorącego sosu i rozrób, a dopiero potem wlej. 
cokolwiek chcesz zabielić....wlej jogurt/jogurt grecki do miseczki, dodaj chochle zupy/troche sosu i wymieszaj...taką mieszanke wlej na patelnie/do garnka i zamieszaj....
jogurt
jogurt naturalny lub typu greckiego tylko zanim dodasz  go do sosu  przełam temperaturę  jogurtu wlewając odrobinkę do niego ciepłego sosu i dopiero wtedy całość wlej do garnka do  gotowania...wtedy nie  powinien się zważyć 
Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.