Temat: płatki owsiane/ gotowane czy surowe? jak przyrządzacie?

Ja stosuję metodę dr Lewitt - wsypuję do garnka płatki, owoce i zalewam je wieczorem wrzątkiem żeby nasiąknęły przez noc, rano trochę ją modyfikuję bo lubię zjeść ciepłe śniadanie, zwłaszcza teraz jak jest tak zimno na dworze, dodaje trochę mleka dla smaku i podgrzewam ale staram się nie doprowadzać do wrzenia bo w gotowanych płatkach skrobia, staje się łatwiej przyswajalna i szybciej sie trawi a przecież nie o to nam chodzi ;). Z resztą tu masz linka do filmiku instruktarzowego dr Lewitt : http://www.youtube.com/watch?v=jqMqTDMXo3Q

nigdy nie gotowałam płatków owsianych i nie zalewałam ich żadnym wrzątkiem.

Płatki zalewam mlekiem, dodaję pół łyżki miodu i gotuję 4 minuty.