Temat: Włoskie dietetyczne danie...??

Szukam już w necie, ale może Wy coś podpowiecie :)

Mój Ukochany zażyczył sobie na sobotni obiadek coś włoskiego (czyt. makaron), macie jakieś sposoby na dietetyczne danie z makaronem...? I żeby było włoskie oczywiście ;)

Będę wdzięczna za wszystkie podpowiedzi
hmmm no i jaki lepszy: pełnoziarnisty czy z pszenicy Durum....?? (wybaczcie pytanie laiczce =/)
penne arrabiata!
miw  smaku pełnoziarnisty bardziej odpowiada
a co do przepisu to może zapiekanka makaronowo-ziołowo-czosnkowa z fasola?
> > pesto jest ZAJEBIŚCIE kaloryczne. :Pniech sobie
> bedzie:P to jest jedna z rzeczy,z ktorcyh nigdy
> nie zrezygnuję!

Ty nie musisz :). Ale laska która założyła post prosiła o dietetyczne danie a pesto, jak wszyscy wiedzą, na pewno do takich nie należy ;).
Pełnoziarnisty jest zdrowy. A z pszenicy Durum jest mniej kaloryczny, ale nie wiem, jak ze składnikami odżywczymi;) Zresztą nie wiem, czy znajdziesz taki w naszych sklepach, bo ja kupuję taki we Włoszech. Znaczy- mój tata zamawia od kolegi, który sprowadza.
hmm o dziwo w zwykłym supermarkecie szybciej znalazłam durum niż pełnoziarnisty ;) więc taki kupiłam :):) zobaczymy, ale robię danie wg Twojego Psycha przepisu =D

> pomidory sparzyc, obraz ze skórki, wrzucic do
> garnka, dodac odrobinę oliwy oraz soli, pieprzu,
> bazylii i czosnku do smaku.

Wybacz pytanie, ale to ma być garnek z wodą...?? :):)
A ja uwielbiam owsiankę po włosku http://zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/owsianka-po-wlosku/ znalezioną na facebooku sante. Świetna jest. Szybka, zdrowa i pyszna.
Ja robię tak:
- makaron spaghetti pełnoziarnisty w 30g ma 97 kcal
- do tego szpinak około 180 g - 34 kcal
- mała cebulka - 10 kcal
- pieczarki 180 g - 30 kcal
- olej - 1 łyżka 88 kcal
- sól, pieprz, czosnek, gałka muszkatołowa, sok z cytryny 1 łyżeczka

Makaron gotuję al dente, pieczarki kroję w plasterki wrzucam na olej i posypuję pieprzem - smażę. Szpinak rozmrażam, dodaje surową, pokrojoną w kostkę cebulę, przyprawy i sok z cytryny.

Na talerzu robię wianuszek z makaronu, w środek  nakładam szpinak a po bokach rozkładam pieczarki - bardzo duża porcja z tego wychodzi a jakie pyszne;) !

Całość: 259 kcal.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.