Temat: kotlety mielone z otrębami ?

czy można do kotletów mielonych dodać zamiast bułki tartej otręby owsiane i zarodki pszenne ? 
Pasek wagi
Myślę, że tak. Zawsze możesz spróbować dodać do paru otręby a do paru normalnie bułkę tartą i zobaczyć co wyjdzie z tych z otrębami ;)
tak :)
Można. Podobnie jak kaszę manną czy kukurydzianą.
Pasek wagi
Można. Są dobre. Ja czasami zamiast bułki i otrąb dodaję startą marchewką. Kotlety są wtedy takie wilgotne. Pychota!
sama czasem dodaje
mąż różnicy nie zauważył :)

agataq napisał(a):

sama czasem dodajemąż różnicy nie zauważył :)

Pasek wagi
Jasne że mozna, będzie zdrowiej :)
Zdecydowanie zdrowiej. W zasadzie jesli chodzi o otręby można je dodawać do wszystkiego :) Dobre byłyby takie wysokobłonnikowe. Informacja z mądrej strony: 
Według Rozporządzenia UE, dotyczącego oświadczeń zdrowotnych, produkty zawierające 1 g beta glukanów w porcji, mogą być znakowane jako obniżające poziom cholesterolu we krwi, przy czym efekt uzyskuje się przy spożywaniu 3 g dziennie.

- Ponadto zawarty w otrębach owsianych błonnik pokarmowy, stosowane w ramach zbilansowanej diety,  pomaga zrzucić zbędne kilogramy, ponieważ wchłaniając wodę pęcznieje i wypełnia żołądek. Zmniejsza dzięki temu uczucie głodu, a także opóźnia moment, w którym pożywienie opuszcza żołądek.

- Świetnie nadają się na panierkę do mięs lub dodatek do ulubionych sałatek i deserów.    

  Ja jem takie otręby owsiane wysokobłonnikowe z  firmy Sante, zawierają 19% błonnika, w tym 6% beta glukanów.
pewnie, smacznego :)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.