- Dołączył: 2011-12-05
- Miasto: Kraków
- Liczba postów: 46
8 sierpnia 2012, 13:13
czy można do kotletów mielonych dodać zamiast bułki tartej otręby owsiane i zarodki pszenne ?
8 sierpnia 2012, 13:18
Myślę, że tak. Zawsze możesz spróbować dodać do paru otręby a do paru normalnie bułkę tartą i zobaczyć co wyjdzie z tych z otrębami ;)
- Dołączył: 2011-11-27
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 326
8 sierpnia 2012, 13:23
Można. Podobnie jak kaszę manną czy kukurydzianą.
- Dołączył: 2012-03-29
- Miasto: Opalewo
- Liczba postów: 988
8 sierpnia 2012, 13:30
Można. Są dobre. Ja czasami zamiast bułki i otrąb dodaję startą marchewką. Kotlety są wtedy takie wilgotne. Pychota!
8 sierpnia 2012, 13:31
sama czasem dodaje
mąż różnicy nie zauważył :)
- Dołączył: 2012-01-09
- Miasto: Rzeszów
- Liczba postów: 3488
21 września 2012, 14:18
Jasne że mozna, będzie zdrowiej :)
- Dołączył: 2011-10-26
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 133
21 września 2012, 21:42
Zdecydowanie zdrowiej. W zasadzie jesli chodzi o otręby można je dodawać do wszystkiego :) Dobre byłyby takie wysokobłonnikowe. Informacja z mądrej strony:
Według Rozporządzenia UE, dotyczącego oświadczeń
zdrowotnych, produkty zawierające 1 g beta glukanów w porcji, mogą być
znakowane jako obniżające poziom cholesterolu we krwi, przy czym efekt
uzyskuje się przy spożywaniu 3 g dziennie.
- Ponadto zawarty w otrębach owsianych błonnik pokarmowy, stosowane w
ramach zbilansowanej diety, pomaga zrzucić zbędne kilogramy, ponieważ
wchłaniając wodę pęcznieje i wypełnia żołądek. Zmniejsza dzięki temu
uczucie głodu, a także opóźnia moment, w którym pożywienie opuszcza
żołądek.
- Świetnie nadają się na panierkę do mięs lub dodatek do ulubionych sałatek i deserów.
Ja jem takie otręby owsiane wysokobłonnikowe z firmy Sante, zawierają 19% błonnika, w tym 6% beta glukanów.