Temat: Omlet? | śniadanie z białka

dzisiaj próbowałam zrobić omleta wg. przepisu, dr dukan (2 jajka, płatki owsiane (nie miałam otrębów), pare łyżek serka wiejskiego i trochę proszku do pieczenia) i zamiast omleta wyszła mi taka jakby.. jajecznica x_X (robiłam na teflonie), czy wie ktoś dlaczego? :|

i co do śniadania pytanie: jakie mogę zrobić śniadanie żeby miało jak najwięcej białka? wiem, ze jest na vitalii dużo tematów o śniadaniu, ale takiego nie ma. ;P

 

i jeszcze jedno pytanie: czy owsianke można zalać zimnym mlekiem?

mozna zalac zimnym mlekiem ale musi z 15 minut postac.. wtedy platki zmiekna i mozna szamac!
zaczela sie dieta sniadaniowa?
Pasek wagi
skoro nie miałaś otrębów to nie ma siły, żeby się udało. musi być coś, co całość sklei, jak np. otręby albo mąką (wtedy wyjdą Ci z tego placki zwykłe).
no, dałam płatki owsiane.
sorry źle przeczytałam. może w takim razie za mało ich było?

a ile się daje? ja dąłam 1 szklanke..

A białka ubilas na sztywno piane?
ja robię taki omlet z otrąb następująco:
jajko, 2 duże łyżki otrąb owsianych, 1 łyżka otrąb pszennych, troszkę mleka, bądź wody; do tego przyprawy wedle smaku (sól, pieprz, przyprawa do sałatek, gyrosa), mieszam, na patelnię i pycha ;)
ja robie tak jak  raspberryy :P
albo wylewam żoltka na patelnie a bialka ubijam na sztywną pianę i wtedy na to wylewam to jest taki super miękki i nie rozpada mi się
a otręby gotuje z mlekiem az zgęstnieją :) smaczne i pozywne sniadanie

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.