Temat: SOJA - PRZEPISY

Jak macie jakieś pomysły na przygotowanie soi /przepisy na potrawy z soi to zapraszam;-)

Ja naczytałam się że soja jest bardzo zdrowa i zalecana w diecie ale nie mam kompletnie pomysłu na jej przyrządzenie.
ja kupuje kotlety sojowe. gotuję wg przepisu i wsuwam jak zwykłe koltety choc dla reszty rodziny robie w panierce.. zeby mieli smazniej. oprocz tego te same kotlety nadają się robie gulaszu z soi, pprostu robisz jais sosik i te kotlety ja również jem z warzywami i wakaronem: pieczrki cebula, papryka kukurydza i jest pycha. samej zeirnistej jeszcze nie jadłam.. ae chetnie tez sprobuje. sa badzo zdrowe bo 50% to samo białko..i maja mało kalorii.
Pasek wagi
ja kupuję Tofu twarde
rozgniatam widelcem dodaję 2 łyżki jaogurtu natuarlnego (avtivia naturalna 60 kcal/100gr) 2 tabletki słodzika (można zastąpić fruktoza jak kto woli albbo miodem) dodaję 2 suchone pokrojone morele , graść płatków jakichś dobrych (np. fittnes) i dotego przyprawa do kawy i deserów (Kamis)
pycha ;)
czasami jogurt zastąpić mozna lodami waniliowo śmietankowymi i dodać wiórków i bananów suszonych ale wtedy to bardziej kaloryczne więc będę jadła jak skończę dietę ;D
Ja również korzystam z twardego tofu - na przykład kroję w kostkę i dodaję do sałatki greckiej zamiast fety.
Ja jak byłam w ciąży (III trymestr) to lekarz zalecił mi (dosłownie wręcz kazał) spożywanie soi właśnie, ryb i kukurydzy ze względu złe wyniki (białko). Wtedy jadłam soje jako dodatek do sałatki:
(ryż ugotowany z dodatkiem kurkumy), kukurydza, papryka czerwona, ogórek kiszony, troszkę cebuli czerwonej, można dodać marchewkę podgotowaną i orzeszki ziemne (moi domownicy ich nie lubią), doprawić sola, pieprzem i przyprawą pięciu smaków z kamisa (i ja wtedy dodawałam ugotowaną soje pokrojoną w kostkę). Nie dodaje ani jogurtu ani majonezu ani oleju ani dipów (a można).
mleko sojowe jest git:)
u mnie soja zastepuje mieso :) sama robie kotlety sojowe. uwielbiam mleko i desery z soi. a juz w ogole to pasty sojowe z dodatkami :D jedyne co nie przypadlo mi do kubkow smakowych to parowki - a fuj!
ser tofu jest cholernie drogi! w supermarkecie za 1 opak 18 zł!!!
Jutro będę robić cotygodniowe zakupy w jakiej formie soję radzicie zakupić na początek?
kotlety sojowe są tanie zaledwie 2 złote

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.