Temat: Kto ma przepisy na dietetyczne jedzonko??

ja dzis miałam tak:

warzywa z patelni ; cukinia,marchew,zielona fasolka,z ziołami tymiankiem i bazylią a do tego powrzucane kawałki udoszonej piersi z kurczaka w cebulce.plus makaron świderki FIT.
smaczne i sycące. :)

Chcialabym lubiec brokuly i kalafior, bo wiem ze sa zdrowe i syte,  ale coz...

Rybka z porami

Składniki: 4 filety z dorsza(po ok.15-20 dag) 50 dag porów 3 łyżki masła szklanka białego wina sól,biały piprz cytryna Pory oczyścić, pokroić w cienkie krążki. Połowę masła stopić, wrzucić pory i smażyć 5 minut. Podlać winkiem,oprószyć solą i pieprzem, wymieszać,dusić 5 minutek. Dorsza opłukać, skropić sokiem wyciśnietym z połowy cytryny, oprószyć solą i pieprzem,ułożyć na porach. Na rybce ułożyć wiórki z reszty masła. Pozostałą cytrynę pokroić w cienkie plastry i ułożyć na wierzchu dania. Przykryć,dusić na małym ogniu.

Rybka pachnąca estragonem

1/2 kg filetów rybnych sok z 1 cytryny koperek 1 mała marchewka nieduży kawałek selera 1 łyżka masła sól, pieprz (najlepszy ziołowy) Sos: 1 szkl. bulionu warzywnego (może być z kostki) 1 mały jogurt naturalny 3 łyżki świeżego posiekanego estragonu (ew. może być suszony, ale wtedy troszkę mniej się go dodaje) 1 łyżeczka mąki 1 łyżka oleju sok z cytryny cukier, sól Rybę oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Marchewkę i seler pokroić w drobniutką kostkę. Porcje ryby ułożyć w naczyniu do gotowania na parze, obłożyć warzywkami i gałązkami koperku, na wierzchu ułożyć wiórki masła, przykryć i gotować ok. 25 - 30 minut. W tym czasie przygotować sos do ryby: mąkę leciutko zrumienić na oleju często mieszając, przestudzić, wlać kilka łyżek bulionu, wymieszać dokładnie, wlać pozostały bulion, przyprawić do smaku, zagotować, wlać jogurt, dodać estragon, wymieszać. 4 porcje po ok. 160 kcal (zależy jaką rybę weźmiemy). Smacznego

160 kcal

:) zycze smacznego :) a jesli macie, to prosze podzielcie sie przepisami na sniadania, bo ja zupelnie nie mam na nie pomyslu :(

ja na śniadanie najczęściej zjadam 3 łyzki musli tropikalnych z jogurtem owocowym ( na słodko znaczy :)), żeby kalorie ograniczyć to z naturalnym.

II śniadanie - miksuje brzoskwinie z puszki ( koło 60 kcal w 100ml), no i wypijam szklankę ( wbrew pozorom syte)

na sniadanko jadam papke zak moj tatus to nazywa  a więc tak na wodzie gotuje po 2 łyzki platkow owsianych, otrębów i siemienia lnianego, wkrajam do tego po 4 suszone sliwki i morelki, pare migdałów albo rodzynek i czekam az napecznieje do tego wystarczy juz pol jogurtu albo 100ml mleka i masz pyszne danie ktore trzyma cie na dlugo, a! oczywiscie cynamon do smaku uwielbiam go!

mam jeszcze pomysl na obiadzik ale tez na słodko!
porcja dla 2 osób
woreczek ryzu
jajko
mus z jablek lub 2-3 jablka drobno pokrojone
cukier waniliowy, rodzynki i cynamon
gotujemy paczke ryzu na wodzie, po ugotowaniu studzimy ryż i dodajemy do niego zółtko bez bialka (uwaga ryz nie moze byc gorący bo zółtko moze sie sciąć!) białko jajka ubijamy na pianę a tą póżniej dodajemy do ryżu z żółtkiem, wszystko delikatnie mieszamy zeby piana juz nie opadła i do zaroodpornego naczynia posmarowanego oliwą z oliwek na spod wylewamy połowe tej masy, na nią kładziemy jabłka, mozna dodać rodzynki, póżniej na to kładziemy druga częsć ryżu, posypujemy cukrem waniliowym i cynamonem i wstawiamy do piekarnika na ok.20 minut.
Kiedy cały dom ogarnie przepiekny zapach jabłek i cynamonu danie jest gotowe do podania! PYCHA!!!

LIA Śniadanko kupuje - fajna sprawa, na obiadek wolę słono :) i mięsno:)

A ja na sniadanko jadam platki Fitness z mlekiem :) na slodko, szybko i bardzo je lubie :) Proponuje tez kupic chudy serek wiejski, posmarowac nim chrupkie pieczywo (Wasa) posypac szczypiorkiem i wcinac, pycha   Albo kaszka manna na mleku plus syropek malinowy