Temat: Jak jeść warzywa i jak się najadać

Moje jedzenie zawsze opierało się głównie na kanapkach, jogurtach, ewentualnie płatkach z mlekiem (poza szybkim obiadem, najczęściej ryż/kasza/makaron+mięso+warzywa na patelnię lub gotowy sos). Z warzyw czasem ogórek na kanapce. Nie mogę teraz schudnąć po ciąży i wiecznie jestem głodna. 

Jak przekonać się do jedzenia warzyw? Macie jakieś sprawdzone pomysły na szybkie i smaczne dania (samych warzyw nie przełknę  albo szybko się poddam)? I sycące? Czytałam o śniadaniach białkowo-tłuszczowych żeby nie być tak szybko głodną, ale poza jajecznicą z warzywami nie mam więcej pomysłów. Awokado nie lubię. Z powodów zdrowotnych próbuję ograniczyć nabiał i chleb, no i niewiele mi zostało do wyboru z tego co wcześniej jadłam 😂

Jajecznica z pomidorami lub pieczarkami, ale takie już pewnie jesz.

Coś zbliżonego do jajecznicy, ale można bardziej poszaleć, to frittata, przepisów w necie mnóstwo i samemu można wymyślać.

Zupy krem z warzyw jednorodnych lub mieszanych, lubię bardziej te jednorodne np. z pieczonej papryki, szparagów, dobrej dyni, zielonego groszku.

dzieci musza srednio ok 7. razy czegos sprobowac by przyzwyczaic sie do smaku i polubic, moze u doroslych tez to sie sprawdza? 😀 poza tym nie doradze bo ja kazde warzywo i w kazdej postaci jem, ale moze na poczatek rob rozne sosy warzywne i mieszaj z razem, kasza, w zaleznosci od przypraw uzyskasz dania z roznych zakatkow swiata. Albo zupy! Szybkie i pyszne!

poszukaj przepisow wege lub veganskich. Sprawdz np jadlonomie czy ole smile. Ja jestem pescetarianka, i powiem ci ze glodna nie chodze.a u mnie teraz to facet gotuje, wiec jemy strikte wege.wiec luksus mam podania do stolu 2 roznych curry, salatki i indyjskich chlebkow;)

Pasek wagi

Może spróbuj pieczonych warzyw? Ja wrzucam do piekarnika ciecierzycę, cukinie, bakłażana, kalafiora (oprócz warzyw to jeszcze Np. marynowane tofu, boczniaki) i mam z tego potem takie warzywne obiadowe bowle ;)

Fajne są przepisy Marka Zaremby, tego od Jaglanego Detoksu, jest ich sporo na jego stronie internetowej lub można kupić książkę z przepisami ok.15zl na Allegro.

zupy, zupy i zupy - dodaje ciecierzycy albo soczewicy zeby bylo jakies bialko. ta jest swietna kwestia smaku klik

no i leczo, uwielbiam leczo :D 

poz tym moze byc zwykly makaron z mieszkanka chinska czy inna mrozonka z biedry. 

Pasek wagi

A może curry? Mleczko kokosowe, pasta curry gotowa albo samodzielnie przygotowana lub nawet po prostu przyprawa curry, jakiś ewentualny dodatek kurczaka albo strączków i możesz właściwie dorzucić dowolne warzywa bo prawie każde do curry pasuje. Syci na długo, a zjedzone z ryżem to już w ogóle :)

Ktoś wyżej pisał o pieczonych warzywach. Też super sprawa i np. taki kalafior potrafi zupełnie inaczej smakować jak się go upiecze zamiast ugotuje. Ja dodaję do niego paprykę wędzoną i kumin, wychodzi super :)

Leczo (kocham!), pieczona cukinia/papryka, zupy krem, sałatki (z dodatkiem fety, kurczaka albo kaszy), omlet z pieczarkami, szpinakiem i fetą, szakszuka, pasty warzywne na chleb, wszelakie koktajle.

Pasek wagi

Od siebie polecam pieczone warzywa, zupy krem i pasty warzywne na kanapkach, oraz sałatki warzywne z jakim pysznym dresingiem. 

Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.