Temat: Przepisy Dukana

Witam ponownie.

Ja wczoraj zrobiłam sobie super obiad, dla siebie i dla całej mojej rodzinki. Ruloniki Bolognese. Podam Wam drogie kobitki fajną stronę internetową z daniami Dukana. Fajna kobitka utworzyła tę stronę i daje super przepisy. www.dukan.blox.pl

Ja lekko go sobie zmieniłam. Bo do farszu dodałam pieczarki tak jak do przepisu " Pieczarkowe mielone" tez z tej strony. Jakbyście nie mogły znależ to ja chętnie podam. Pyszne. A w skrócie to są naleśniki z farszem z mięsa mielonego ( a ja dodałam pieczarki ). naleśniki oczywiscie tez są na tej stronie i wiele fajnych przepisów na desery. Ja własnie piekę sernik przekładany. Wygląda pysznie i mam nadzieję że tak smakuje.

W tych przepisach jest podawany słodzik do pieczenia a ja używam zwykłego w tabletkach. Więc z mojej obserwacji wynika:

1 łyżka słodzika do piecz.= 3 łyżeczki cukru

3 łużeczki cukru = 3 tabletki słodzika

1 łyżka słodzika do piecz. = ok 5-6 tabletek słodzika 

Pasek wagi

Dziękuję Ci bardzo za wiadomość, bo jakoś nie miałam okazji trafić na tę stronkę a rzeczywiście przydatna:))

Sie zna sie wie :)
polecam pizze dukana :) super zapycha ja od 14 do nastepnego dnia nic po niej nie ruszylam taka bylam opchana :D
Na pewno spróbuję tej pizzy. Wczoraj zrobiłam ciasto " sernik przekładany " dobry jest ale tylko tak dla nas dukanowców. Inni tym raczej sie nie bedą zajadać
Pasek wagi
Jak macie jakies fajne przepisy to piszcie prosze.
Pasek wagi

Witam. Wczoraj na walentynki zrobiłam sernik na zimno dukanowski - pyszny i ciasteczka czekoladowe tez są super.

Ugotowałam tez bigos ale to dzisiaj bede go próbowała wygląda przepysznie.

Polecam i smacznego

Pasek wagi

LENIWE KLUSKI

-ok. 500g serka homogenizowanego
-6 kopiastych łyżek mąki kukurydzianej
-2 jaja
-sól
-słodzik i kakao odtłuszczone
Wymieszać serek z mąką i jajkami. Nabierać łyżką niewielkie kluseczki i wrzucać a osolony wrzątek, kiedy woda ponownie zawrze zamieszać i pogotować jeszcze ok. 2-3 min., odcedzić. Podawać posypane słodzikiem i kakao.

Pasek wagi
LODY:
-3 KOPIASTE ŁYŻKI SERKA HOMO
-2 ŻÓŁTKA
-3 BIAŁKA
-SŁODZIK
-AROMAT LUB KAWA CZY KAKAO.
Utrzeć żółtka z serkiem i słodzikiem,dodać aromat wg uznania,ubić pianę,wszystko wymieszać,włożyć do miseczek i do zamrażarki.
Pasek wagi
Mielonka drobiowa ze słoika:
1kg mięska z kurczaka lub indyka (najlepiej zmielić samemu bo wiemy co jemy) mozna też gotowe mielone z indyka ja polecam "Indykpol" ma obniżoną zawartość tłuszczu,przyprawy jakie lubisz
1/4 szklanki wody
4 łyżeczki żelatyny

Mięsko mieszamy z przyprawami,wkładamy do słoiczków nie do pełna(po drzemie np.) żelatyne rozpuszczamy w wodzie 1/4 szkalnki i zalewamy tym mięsko nie dużo, zakecamy słoiki i wkładamy do wody i gotujemy 3 godzinki (ja gotowałam 2 i było ok, zalezy do jak duzych słoików włozysz). Wystudzić i do lodówki zeby się zcieło.
Potem wyciągnąć ze sloika i gotowa mielonka z galaretką :)
Pasek wagi

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.