- Dołączył: 2010-12-13
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 635
1 stycznia 2011, 12:43
Witam Serdecznie :)
Postanowiłam założyć nowy temat który będzie poświęcony tylko i wyłącznie zamieszczaniu przepisów.
Wiem, że przepisy na tym forum są... ale są porozrzucane po różnych tematach i w różnych grupach...
Ten temat ma służyć do zamieszczania i korzystania... ma być pomocny dla osób "urzędujących" na diecie... i ma byc inspiracją do przygotowywania różnorodnych dań... bo jak wiadomo dieta nie jest wcale taka ograniczona :)
dlatego proszę do zastosowania się do pewnych zasad :1. ZAMIESZCZAMY TYLKO PRZEPISY2. nie komentujemy przepisu... w razie takowej potrzeby proszę napisać bezpośrednio do autora :) ew. można podać swoją wersje... ale w taki sposób aby nie zaśmiecać tematu.
3. potrawa powinna być przyporządkowana do fazy I lub II najlepiej na początku przepisu zaznaczyć rzucającym się kolorem fazę której przepis dotyczy.
4. nie dublujmy przepisów... jeżeli Twój przepis już jest nie dodawaj go ponownie.
5. w miarę możliwości zamieść zdjecie posiłku :) - dla zachęty
6. podaj czas przygotowania ew. przybliżoną cenę za zużyte produkty - Dołączył: 2009-06-10
- Miasto: Piękne D
- Liczba postów: 931
1 stycznia 2011, 13:10
Owsianeczka (na P)
Składniki :
3 łyżki otrąb owsianych
pół szklanki wody
szklanka mleka 0% lub 0,5%
4-5 pastylek słodziku (1=1 łyżeczka cukru)
Sposób przygotowania :
Do małego garnka wlac wodę i wsypac otręby,podgotowac,aż zacznie bulgotac.Dodajemy mleko.Podgotowujemy.W szklance rozpuszczamy słodzik w wodzie (1 łyżka wody na 5 pastylek) i dodajemy do owsianki.Mieszamy.
Jemy ;)
- Dołączył: 2009-06-10
- Miasto: Piękne D
- Liczba postów: 931
1 stycznia 2011, 13:18
Pizza Dukana (na P i P+W)
Składniki :
6 łyżek otrąb owsianych
2 łyżki skrobii kukurydzianej
1/5 szklanki mleka 0,5%
22 g drożdzy świeżych (pół małej kosteczki 44 g) lub 1 op drożdży instant
szczypta cukru (dla drożdży,bo słodzik nie reaguje-biola ;)
małe jajo
sól do smaku
przecier pomidorowy na wierzch (na PW)
chuda wędlina
warzywka : np. pieczarki papryka (na PW)
serek wiejski light na wierzch
SP : Otręby zmielic.Drożdże z cukrem i solą rozpuścic w mleku.Zmielone otręby wymieszac ze skrobią kukurydzianą,wlac drożdże z mlekiem.Wbic jajo.Rozmieszac.Uformowac na blaszce wyłożonej papierem okrągły placek.Na (P) dac na wierzch zioła,potem chudą wędline,a następnie serek wiejski light.Na (P+W) najpierw przecier pomidorowy,potem zioła,chudą wędlinę i na wierzch serek wiejski light.
Piec ok.20 minut w 180*C.
To PORCJA DLA 2 OSÓB !!!
Smacznego ;)
- Dołączył: 2010-12-13
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 635
1 stycznia 2011, 13:23
Tatar z wołowiny (P)opakowanie mielonego mięsa wołowego (zazwyczaj jest małe ok 150g)
1 mała cebula
1 korniszon
1 jajko
sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
cebulę i korniszon kroimy na małą kosteczkę, do mięsa dodajemy jajko, cebulę i korniszon - mieszamy (najlepiej palcami)
przyprawiamy do smaku. Jeżeli ktoś nie lubi surowego mięsa można podsmażyć w formie kotletów mielonych na patelni teflonowej :)
- Dołączył: 2010-12-13
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 635
1 stycznia 2011, 14:51
Sałatka z Tuńczyka z Jajkiem (P)1. puszka tuńczyka w sosie własnym (w oleju jest niedozwolone!!!)
2. jajka ugotowane na twardo
3. dwa małe korniszonki
wszystko kroimy w kostkę i mieszamy :) jeśli ktoś lubi protomajonez i potrafi go zrobić aby był smaczny może dodać
CIEKAWOSTKA NA TEMAT TUŃCZYKA:
![]()
- Dołączył: 2010-12-13
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 635
1 stycznia 2011, 19:40
Zupa Krem Brokułowa (PW)![]()
Potrzebne będzie:
do bulionu:
2 małe podudka z kurczaka
1 mała cebula
2 małe marchewki
1 mały seler
1 korzeń pietruszki
1,5l wody
sól pieprz
1 listek laurowy, 1 ziele angielskie
0,5kg mrożonych brokułów
Gotujemy bulion. Z gotowego bulionu wyjmujemy kurczaka (można go obskubać i później dorzucić do zupy) wrzucamy brokuły... czekamy aż zmiękną. Całość miksujemy (razem z warzywami, cebulę możemy wyjąć) i gotowe! :)
Edytowany przez Berryy 1 stycznia 2011, 19:44
- Dołączył: 2010-12-29
- Miasto:
- Liczba postów: 14
1 stycznia 2011, 20:03
![]()
Składniki:
- 250g świeżego drobnolistnego szpinaku
- 200g łososia wędzonego w plastrach
- serek kremowy light - np. Figura
- 3 jajka
- chrzan
- ząbek czosnku
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- sól, pieprz, gałka muszkatałowa - do smaku
Wykonanie:
Szpinak sparzyć na sicie i odsączyć, następnie zmiksować w
malakserze z ząbkiem czosnku, gałką muszatałową, solą i pieprzem.
Jajka rozdzielić - żółtka dodać do szpinaku, białka ubić na sztywno.
Wymieszać delikatnie szpinak z pianą z białek (dodając pianę do
szpinaku nie odwrotnie!), oraz delikatnie wmieszać mąkę kukurydzianą.
Masę szpinakową wylać na dużą, prostokątną blachę do pieczenia
ciast, wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 15 min. w 190 stopniach,
wyjąć z pieca i trochę ostudzić. Następnie wyłożyć do góry nogami na
dużą deskę i delikatnie zdjąć papier.
Gdy placek ostygnie rozsmarować na nim serek kremowy, na nim
odrobinę chrzanu, zmielić sporo czarnego pieprzu i położyć łososia.
Następnie dość ciasno zwinąć w roladę, potem w folie i na noc dać do
lodówki. PYCHOTA!!!!
*Można zastąpić serek i chrzan, np. serkiem z czosnkiem, z różnymi
ziołami, można też z duszonymi warzywam
- Dołączył: 2010-12-29
- Miasto:
- Liczba postów: 14
1 stycznia 2011, 20:22
Ser biały/wiejski pieczony z miętą (FII)
Na dwie osoby:250 g wiejskiego, białego sera1 jajkosporo świeżej mięty, sól pieprzSer wymieszać z jajkiem, tak aby pozostał ziarnisty, dodać miętę, doprawić. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec ok. 30 minut w 200 stopniach.
Smacznego;-)
- Dołączył: 2010-12-13
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 635
3 stycznia 2011, 20:13
Bułki Kukurydziane PW
Przepis na 4 sztuki:
- 3-4 łyżki skrobi kukurydzianej,
- 1 jajko
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka otrąb
- pół serka homo zwykłego
- do porządnego wymieszania trochę jogurtu naturalnego (jeśli ciasto jest zbyt gęste)
- kilka słodzików 5-7
- aromat wedle uznania
Wszystko wymieszać, poczekać z 5 minut, aż zacznie pulchnieć.
Porozdzielać do małych salaterek lub filiżanek (mogą być papierki do mufinek, foremki do babeczek).
Do wypieku w mikrofali - 6minut, w piekarniku z 30min... lub poprostu na patelni (ala omleciki)
Edytowany przez Berryy 3 stycznia 2011, 20:13
- Dołączył: 2010-12-13
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 635
3 stycznia 2011, 20:36
Sałatka z łososiem
(P)
Składniki:
• 10 dag wędzonego łososia
• opakowanie serka wiejskiego light
• 2-3 jajka na twardo
• mały pęczek szczypiorku wraz z dymką
• ząbek czosnku
• sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Łososia kroimy na drobne kawałki. Ugotowane wcześniej jajka
przepuszczamy przez sitko. Następnie szatkujemy szczypiorek wraz z
dymką. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszkamy i gotowe!
