Temat: Szukam wsparcia na Dukanie - 15kg+

Babeczki rybno - twarożkowe
1 jajko
ok 400 gr ryby (ja miałam 3 filety z mintaja)
250 gr kostka chudego sera
spora cebula
2 ząbki czosnku
6 łyżek otrębów
przyprawa do ryb
sól,pieprz i inne przyprawy wg uznania

Rozmrożoną rybę i pozostałe składniki wrzucam do malaksera i siekam najwyższych obrotach,odstawiam na15 min,żeby otręby napęczniały,wkładam do silikonowych foremek muffinkowych i piekę w temp 180 stopni na środkowym poziomie 30minut, PYCHOTKA także na zimno, jako przekąska do pracy.
Mnie z tej ilości wyszło 10babeczek,każda po ok 100 gr

Wierzch można posypać startym na tarce piórkiem...

Pierś kurczęcią (indyczą),tak miej więcej ze 150, 200 gr, kroję na niewielkie,podłużne kawałki
jogurt naturalny (ew serek homo), tak ze 3, 4 wielkie łychy, mieszam z przyprawami (wg uznana) i solą, potem wmieszam w to kawałki mięsa i czekam aż się zmaceruje, tak z 2 godzinki (a najlepiej na noc), obtaczam w otrębach i smażę bez tłuszczu na teflonie
Smacznego

1 pierś z kurczaka
1-2 udka z kurczaka bez skóry
sos sojowy bez cukru
pół cebuli
2 kostki drobiowe odtłuszczone
imbir mielony
gałka muszkatałowa
liść laurowy
ziele angielskie
1-2 tabletki słodzika (jeśli ktoś lubi nieco słodsze)
chilli (dla amatorów smaków piekielnych)

Pierś z kurczaczka kroimy w paseczki, podobnie udka. Coś na kształt flaków Wrzucamy na patelnie najlepiej teflonową i podsmażamy troche na wodzie, potem podlewamy lekko sosem sojowym, bedzie ładny kolor.

Do garnka dajemy litr wody, 2 kostki rosołowe, liścia, ziele, gałke oraz troszke imbiru (uważamy z nim bo jest bardzo mocny - ja ostatnio przesadziłam). Wszystko doprowadzamy do wrzenia, potem podsmażone miesko wrzucamy do garnka, cebulke kroimy w drobniutką kostkę i podsmażamy również na patelni z kropelką sosu sojowego i wody, wrzucamy do garnka. Zupa jest gotowa średnio po 30 min gotowania na wolnym ogniu. Wiadomo, że nie smakuje do końca jak tradycyjne flaki ale ma ciekawy smak

przepis znajomego forumowicza i innego forum o nicku AGGY