- Dołączył: 2006-02-10
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 117
23 czerwca 2011, 13:24
No właśnie... Zbierzmy nasze ulubione dania :)
Edytowany przez uwierzyc.w.siebie (moderator) 23 czerwca 2011, 13:33
23 czerwca 2011, 13:26
Pomidory z mozzarellą i bazylią :)
- Dołączył: 2006-02-10
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 117
23 czerwca 2011, 13:27
Może LASAGNA? :)
Naleśniki zamiast makaronu
2 łyżki otrąb owsianych
1 łyżka otrąb pszennych
jajko
mleko
przyprawy - sól, pieprz, czosnek, zioła prowansalskie
Otręby
mielimy, dodajemy jajko i mleko (do odpowiedniej gęstości) oraz
przyprawy. Smażymy na suchej patelni, na małym ogniu cierpliwie
czekając, aż zaczną same odchodzić od patelni (w trakcie lekko podważamy
boki). Wyjdą 3 nieduże sztuki.
Farsz
300 g mięsa mielonego (moje było indycze)
cebula (u mnie jedna cała)
czosnek (u mnie trzy ząbki)
pół słoiczka koncentratu pomidorowego
zioła prowansalskie
sól
pieprz
"Podsmażamy"
drobno pokrojony czosnek i cebulę, dorzucamy mięsko, solimy, pieprzymy i
smażymy, aż przestanie być surowe. Dodajemy koncentrat (można dodać
wody, żeby było nieco rzadsze) i zioła prowansalskie. Chwilę dusimy.
W
dowolnym naczyniu układamy naleśnika, na nim część farszu, znów
naleśnik i farsz i naleśnik. Jeżeli ma się dozwolony ser jak najbardziej
można go dodać. A wierzch polać beszamelem. Wrzucić do mikrofali (dla
mniej wytrwałych) lub piekarnika coby nam się ładnie zapiekło wszystko.
Smacznego! :D
- Dołączył: 2006-02-10
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 117
23 czerwca 2011, 13:32
@Patrycja - temat założyłam w ramach forum Dukana, z tą Mozarellą to u nas nieco ciężko może być ;)
23 czerwca 2011, 13:38
dodaje do obserwowanych i mam nadzieję, że temat nie umrze ;D
ja jestem miłośniczką placków tuńczykowych<3 mogę jeść codziennie :)
- Dołączył: 2006-02-10
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 117
23 czerwca 2011, 13:42
Dziękuję Sile Wyższej za dopełnienie tematu :)
@Hope: ja mogę jeść tuńczyka niemal codziennie, ale jakoś placki tak mi średnio idą. Dodajesz do nich coś specjalnego? :)
- Dołączył: 2011-02-28
- Miasto: Wieluń
- Liczba postów: 364
23 czerwca 2011, 13:43
ja miałam pieczonego w folii kurczaka i sałatkę z surami ogórek papryczka , troche sałaty ,ser feta szczypiorek , koperek i to polane sosem czosnkowym na bazie jogurtu pycha i co najważniejsze najadła się cała rodzina dzieci do tego miały ziemniaczki :)
23 czerwca 2011, 13:45
A u mnie...cyc w curry i mizeria. Ale uczta
![]()
szkoda,że już za mną.
![]()
- Dołączył: 2011-03-19
- Miasto: Tiki Tiki
- Liczba postów: 52
23 czerwca 2011, 13:49
chyba szaszory z cyca papryki i cebulki reszta wcinać będzie karkówe z grilla
szkoda,że już za mną.
