Temat: Dieta South Beach - faza I od dzisiaj

ja też kiedyś stosowałam South Beach i efekt był i na wadze i w cm :)

Opis fazy:

• Trwa  2 tygodnie.
• W jadłospisie powinno się znaleść 6 posiłków. Powinny one zaspokajać głód, muszą więc być normalnej wielkości.
• Produktów nie ważymy, a takze liczenie kalorii jest zbędne.

Produkty przyjazne diecie (zalecane):

• Wołowina: chude części, jak polędwica lub górna część udźca.
• Drób (bez skóry): mięso z piersi kurczaka lub indyka, szynka z indyka.
• Ryby i owoce morza: wszystkie gatunki ryb oraz skorupiaków.
• Wieprzowina: tylko chuda - gotowana szynka, polędwica.
• Cielęcina: zraz, kotlet cielęcy z kością (np. z combra), górna część udźca.
• Sery: (bez tłuszczu lub z obniżoną jego zawartością) cheddar, twaróg (1-2 procentowy albo odtłuszczony), feta, mozzarella, parmezan.
• Produkty mleczne: mleko (0 - 1%), chude mleko sojowe (do 4 gramów tłuszczu na porcję), maślankę (0 - 1%), jogurt naturalny ( 0 -1%) -
  nalezy ograniczyć do 2 porcji dziennie.
• Orzechy: orzeszki ziemne (20 szt.), pekanowe (15), pistacjowe (30), masło orzechowe (łyżeczka).
• Jaja: całe jaja bez ograniczeń (chyba, że są przeciwwskazania lekarskie).
• Tofu: miękkie, niskokaloryczne gatunki o obniżonej zawartości tłuszczu.
• Warzywa: karczochy, szparagi, brokuły, kapusta, kalafior, seler, jarmuż, ogórki, oberżyna, cukinia, sałata, grzyby (wszystkie gatunki), szpinak, kiełki lucerny, papryka, cebula, pomidory.
• Rośliny strączkowe: różne rodzaje fasoli (również szparagowa), groch, soczewica, soja.
• Tłuszcze: olej rzepakowy oraz oliwa z oliwek.
• Słodycze: (do 75 kalorii dziennie!) sorbety, dropsy, kakao.

Produkty zakazane:

• Warzywa: buraki, marchew, kukurydza, ziemniaki.
• Owoce: wszelkie owoce i soki.
• Produkty bogate w skrobię: wszystkie gatunki pieczywa, maca, płatki wszelakiego rodzaju , owsianka, ryż, makarony, ciastka.
• Inne: wszelkie alkohole, w tym także piwo i wino, nawet w małych ilościach.
• [ i mleko, maslanka, jogurt, mleko sojowe według zmiany kilku zasad. :) ]