- Dołączył: 2008-04-15
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 509
11 lipca 2008, 10:13
Witam!
W naszym wątku
"Dieta South Beach - pytania i odpowiedzi..." padł wniosek, aby stworzyć Forumową Książkę Kucharską :-) czyli wątek, gdzie będziemy wrzucać najlepsze przepisy na kolejne fazy.
Pomysł super więc oto i wątek.
Wrzucajcie swoje pomysły :-)
Aha na początku zawsze zaznaczcie której fazy dotyczy przepis :-)
Podaję przykład:
FAZA I
KURCZAK INDYJSKI - 4 porcje
4 piersi kurczaka (ok 80 dag)
1 główka kalafiora
1 puszka mleka kokosowego light (370g)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka curry
1 łyżeczka imbiru
kostka bulionu (KNORR z oliwą i ziołami)
Kurczaka
pokroić w kostkę - ugotować (od zagotowania wody wystarczy 5-10 min).
Kalafior podzielić na różyczki - obgotować (można na parze).
Pół
szklanki wody+mleko kokosowe+curry+imbir+bulion+pokrojona
cebula+czosnek - zagotować, dorzucić kalafior i mięso, wymieszać,
chwilkę pogotować.
- Dołączył: 2009-03-24
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 2135
25 marca 2009, 11:33
Faza I
wczorajszy obiadek
- pierś kirczaka
- brokuły
- curry
- pieprz
- sól
- pietruszka
- oliwa z oliwek - lyzka na porcje kurczaka
przygotowanie:
zagotować wodę wrzucic brokuly i zagotować
kurczaka poporcjowac po czym polać oliwą i posypac przyprawami wedlug gustu. Nastepnie zawinac w folie i piec 20 min w temp 180 stopni
jesc razem z brokułami dobre i sycące ;)
z pozostałego kurczaka zrobic zalatke
wymieszac pomidora, czosnek, cebule, ogorka zielonego, rzodkiewke polac sosem pozostalym z pieczenia kurczaczka :)
wszystko wymieszac i gotowe
- Dołączył: 2009-03-24
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 2135
25 marca 2009, 11:44
Faza I
sałatka z tuńczyka
- puszka tuńczyka w sosie własnym
- 2 jaja
- cebula
- pieprz
- sól
- szczypiorek
- łyżka majonezu
tuńczyka odsączyć i przełożyć do miseczki
jajka ugotować na tardo obrać i drobno posiekać
dodać posiekaną cebulę przyprawy i lyzkę majonezu wszystko wymieszac
Smacznego :)
- Dołączył: 2009-03-24
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 2135
30 marca 2009, 12:44
heh co tu tak cicho
dziewczyny chwalcie sie co jecie :D
- Dołączył: 2008-03-21
- Miasto: Białystok
- Liczba postów: 451
30 marca 2009, 18:19
http://kulturystyka.com.pl/a/33949
30 marca 2009, 22:38
oo jutto robie te salatke bo akurat mam tunczyka i reszte:D
BABECZKI nie-na-slodko FAZA II
szklanka mleka
1/5 szkl maki (najlepiej oczywiscie razowej)
lyzka margaryny
2 jajka
+ 3 lyzki utartego parmezanu lub orzechy lub rodzynki lub z czym tam sobie zamarzycie (probowalam tez z cebula, oscypkiem, szynka itd itd)
skladniki miksujemy i potem dodajemy ktorys z tych "gratisow". mi szczegolnie smakowaly z orzechami i rodzynkami, w tych z serem bardzo slabo go czuc. wlewamy do foremek i na 30 min do 190 stopni:-)
30 marca 2009, 22:39
faza I - lodygi serela naciowego nadziewane serkiem wiejskim wymieszanym ze szczypiorkiem
ale mi totalnie nie wchodzil ten seler...
- Dołączył: 2009-03-24
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 2135
31 marca 2009, 10:59
ja wczoraj jadlam deserek :D
jajko
lyzeczka zelatyny
mleko 0% 0/5 szklanki
słodzik
lyzeczka kawy rozpuszczalnej
jajko podzielic i z bialka ubic piane
zoltko zmiksowac ze slodzikiem
zelatyne rozrobic w 2 lyzeczkach wody
zmeszac zelatyne z zoltkiem i slodzikiem wymieszac i dodac kawe
na koniec dodac ubite bialko i delikatnie wymieszac
wstawic do lodowki aby sie zsiadlo i smacznego
- Dołączył: 2009-03-24
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 2135
31 marca 2009, 11:00
ten deserek to na faze 1 !!!
31 marca 2009, 17:23
Faza I
Najprostsza na świecie sałatka z kurczakiem:)
filet z kurczaka
kapusta pekińska
ulubione inne warzywa <dozwolone oczywiście>
pół szklanki jogurtu naturalnego
przyprawa do sałatek - ja używam paprykowo - ziołowej z
Biedronki:)
Pierś gotujemy <np z kostką warzywna>, gdy będzie chłodna kroimy w kosteczkę. Pekińczyka szatkujemy i wrzucamy z kurczakiem do salaterki. W szklance rozrabiamy jogurt z przyprawą.
Pycha :)
