Temat: Dieta South Beach(plaż południowych)

Śledzie w pomidorach (osobiście śledzie uwielbiam)

1/2 kg matiasów (najlepsze byłyby takie niedoprawione, bez cukru i konserwantów)
2 cebule
koncentrat pomidorowy bez cukru
Cebule kroję w prążki i podsmażam na oliwie z oliwek aby zmiękła. Do cebuli dodaję koncentrat i podlewam wodą aby nie było zbyt gęste. Dodaję przyprawy: liść laurowy, pieprz, ziele angielskie i suszoną pietruszkę, pozostawiam do wystygnięcia. Śledzie kroję w paski i przekładam na przemian: śledzie, cebula, śledzie, cebula itd

co do słodzika to go nie uznaje, ponooć szkodliwy, jakiś tam składnik rakotwórczy bla bla bla. No ale jakby słuchać tych wszystkich przestróg i nie jeść pseudo rakotwórczych pokarmów to nie jadłoby się pewnie nic.  Co do 1 fazy i słodzika to poczytaj wyżej posty Zadziorna pisała jakiego składnika nie może być w słodziku w 1 fazie. Tam masz też dużo o deserach i słodyczach więc wyjdzie na lepsze jak sama poczytasz ;]

• cztery grubsze (ok. 0,5cm) plastry żółtego sera odtłuszczonego
• jajko
• sproszkowany imbir, słodka papryka, czosnek granulowany, curry, sól
• kilka orzechów włoskichjajko mieszamy z przyprawami oraz posiekanymi drobno orzechami otrzymując paierkę (no prawie). rozgrzewamy patelnię z odrobiną oliwy. ponieważ panierka za żadne skarby nie chce się przykleić do sera, to wylewamy ją po łyżeczce lub dwie i formujemy cienki placuszek pod każdy plaster sera. kładziemy ser i gdy sie zacznie rozpływać to odwracamy znowu "przemycając" panierkę pod spód