Temat: Dieta ONZ i ONZ Turbo od lutego :)

na czym polega ONZ turbo ?

kurczę, ja chętnie, ale jeszcze nie mogę się zdecydować czy podstawowa czy turbo ;p

a czy masz może zasady do turbo na dysku, aby móc mi przesłać, bo ja znowu nie mogę znaleźć -.-'

ONZ przykłady:
Pierwszy dzień:3Węglowodany 1Węglowodanowo- Białkowy
10.00-sałatka owocowa(używam owoców jakie mam ale kroję i kilka kropli cytryny)
13.00-warzywka na patelnię
16.00 -oszukane gołąbki(przepis na dobrych radach)
19.00-gotowany kalafior
Drugi dzień;3Węglowodany 1Białkowy
10.00-sałatka owocowa
13.00-Pierś z boczkiem
16.00-sałatka z gruszką
19.00-warzywka na parze(brokuł itp)
3Dzień;2W2B
10.00-sałatka owocowa
13.00-jajecznica na 2 plastrach szynki
16.00-kalafior(jedna z sałatek albo ugotowany)
19.00-serek ze szczypiorkiem i szynka z indyka
4Dzień;1W3B
10.00-sałatka owocowa
13.00-Jajka na twardo z szynką
16.00-dorsz smażony na patelni bez tłuszczu w przyprawach ziołowych z czoskiem
19.00-tuńczyk (sałatka)
5Dzień1WB3B
10.00-serek wiejski ze szczypiorkirm
13.00-jajecznica
16.00-sałatka kebab z kurczaka
19.00-ryba na parze lub smażona
6Dzień:1W3B
10.00-sałatka owocowa
13.00-udka bez skóry na parze
16.00-jajecznica na 2plastrach boczku
19.00-sałatka z tuńczyka
7Dzień2W2B
10.00-sałatka owocowa
13.00-roladki z piersi
16.00-duszona kapusta
19.00-gotowana wołowina z musztardą
8Dzień3W1B
10.00-sałatka owocowa
13.00-gotowany kurczak
16.00-sałatka z świeżych warzyw
19.00-warzywa na patelnię
9Dzień3W1WB
10.00-Sałatka owocowa
13.00-kalafior gotowany
16.00-oszukane gołąbki
19.00-sałatka z gruszką

ONZ Turbo przykłady:
1 dzien na turbo
1) sałatka z jabłka i truskawek
2) jajko z szynką
3) serek wiejski z truskawkami (bardzo dobre dopiero to odkryłam)
4) kawałek kurczaka ugotowany a potem podsmażony na oliwie w towarzystwie czosnku z połową ogórka ,pomidora i szczypiorem
5) czereśnie i jabłko
6)grejpfrut i gruszka
posiłki rozłożone tak srednio co 2 godzinki od 8 rano kończe około 18.30
piję wodę i herbate czerwoną z grejpfrutem tą najbardziej lubię
dzień 2 turb
1) owocki jabłko i ananas
2) jajecznica na szynce
3) gotowany kalafior,brokół wszystko podsmażone chwilkę dosłownie w towarzystwie czosnku i cebulki i 1 dużej pieczarki
4)kawałek kurczaka gotwanego z ananasem
5)musli z 2 rodzajów orzechów (pomysł powerflower ) ja dodaję tak z 5 rodzynek dla podniesienia smaku
6) sałatka ogórek pomidor cebula brokół i do tego zioła kamisa "fit up"

oczywiście woda i herbatki
dzień 3 turbo
1) serek biały z szyneczka mix
2)jabłko starte z selerem
3) kalafior, pomidor, cebula i jajo można dodac musztardy jak kto lubi i odrobine jogurtu 0% ja dodaję tylko zioła
4)kawałek kurczaka ugotowany, posypany ziołami i na chwilę na patelnie przykryć plastrem sera żółtego tak zeby się tylko zaczał topic pychota
5) ser biały i orzechy
6)cukinia,kalafior,brokół,cebula to wszystko na ciepło podsmażyć (kalafior i brokół gotowane) na oliwie chwilke aby cukinia i cebula zmiękły
i oczywiście dbać o nawadnianie
4 dzien na turbo
1) kiwi i jabłko
2) plasterki boczku posmarowane musztardą i na to plastry sera żółtego zwinięte w rulonik bardzo dobra przekąska
3) pstrąg jedynie posolony usmażony skropiony sokiem z cytryny i troszke fasoli
4) sałata cebulka i pomidor
5) kalafior i brokuł z wody podsmażony na czosnku
6) sałatka z jajek orzeszek

dzien 5
1) sałatka z tuńczyka plus jajo
2) szpinak podsmażony z czosnkiem (kilka kropel mleka)
3) serek wiejski z orzechami laskowymi
4) kurczak w musztardzie (przepis podpatrzony na forum) z plastrem szynki
5) mieszanka orzechowo-migdałowa
6) grillowana cukinia bakłażan i pieczarki
pije wodę i kawusie dziś
dzien 6
1) kurczak mango kiwi i mandarynka
2) serek wiejski z szyneczką
3) mieszanka orzechowa (orzeszki zalewam wrzątkiem aby zmiękły i skorka odeszła nie ma goryczki)
4) kalfrior brokuł pieczarki i czosnek (wszystko podgotowane i podsmażone tzn czosnek tylko podsmażony)
5) plasterki szynki musztarda francuska plasterki sera żółtego
6) sałatka z jajek
dzien 7
1) sałata ogórek pomidor i rzodkiewka
2)plasterki sera żółtego i makrela
3) kurczak w ziołach z plastrem szynki
4)podsmażone pieczarki cebula,cukinia i czosnek
5)serek wiejski z jajem na twardo posiekane wymieszane odrobina soli
6)kalafior brokuł pomidor czosnek wszystko podsmazone na oliwie
turbo dzien 8 według wikuli
1.sałatka warzywna (pomidor+ogórek+cebulka+seler+papryka)
2.filet flądry zapiekany z żółtym serem
3.kurki smażone z cebulką
4."kanapki"- ser żółty+szynka
5.orzeszki piniowe(parę sztuk)
6.serek wiejski (2 łyzeczki)
9 dzien wg wikuli
1.brzoskwinka i borówki amerykańskie
2.sałatka pomidor+ogórek+rzodkiewka+cebulka z odrobiną majonezu light
3.kanapka ser+szynka posmarowane ketchupem
4.jajecznica na szynce
5.sałatka: pomidor+ogórek+sałata posypane Fit-upem
6.filet z kurczaka smażony soute i zapieczony z serem żóltym
Dzień 10 turbo
1.morele+brzoskwinia
2.jajecznica na szynce
3.sałatka pomidor+ogórek+cebula, kawałeczek kalarepki
4."leczo" z cebuli, pomidora i kabaczka przyprawione sypką papryką
5.serek wiejski z orzechami brazylijskimi
6.filet z kurczaka smażony soute i zapieczony z serem żółtym

Dieta rozdzielna jest bardzo popularna w USA. Wymyślił ją na początku XX w. dr William Howard Hay. Obserwując swoich pacjentów, odkrył związek między chorobami serca, układu krążenia i zaburzeniami trawiennymi a stosowaną przez nich dietą. Po przestudiowaniu wielu badań na ten temat stworzył własny system odżywiania, dzięki któremu można pozbyć się wielu dolegliwości i odzyskać prawidłową wagę.

Zasady diety rozdzielnej
Pozwala ona komponować posiłki według własnych upodobań. Nie wymaga rezygnacji z ulubionych produktów, wskazuje jedynie, jak je łączyć bez szkody dla zdrowia. Dieta rozdzielna dzięki swojej różnorodności dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Dlatego możesz ją stosować przez całe życie.
Teoria dr. Haya w diecie rozdzielnej opiera się na założeniu, że cała żywność dzieli się na dwie podstawowe grupy: białkową i węglowodanową. Produkty z obydwu grup są inaczej trawione przez organizm (m.in. wymagają innych enzymów). Dlatego nie należy ich łączyć w trakcie jednego posiłku. Obciąża to bowiem układ trawienny i sprzyja m.in. przybieraniu na wadze. Dr Hay wyróżnia jeszcze jedną grupę: produkty neutralne, które można jeść zarówno z białkami, jak i węglowodanami.

Trzy grupy produktów w diecie rozdzielnej
Jeśli chcesz stosować dietę rozdzielną, musisz wiedzieć, w których pokarmach dominują białka, w których węglowodany, a które są neutralne.

► białka
- mięsa gotowane i pieczone, takie jak: rolada, gulasz, kotlety mielone, schab pieczony
- wędliny, np.: metka, wątrobianka, kabanosy, szynka gotowana i kiełbasa drobiowa
- gotowane ryby i owoce morza, np.: dorsz, łosoś, okoń, halibut, makrela, tuńczyk, pstrąg i flądra, małże, krewetki, raki, homary
- wyroby sojowe, np.: sos sojowy, tofu, pasztet sojowy
- jajka
- mleko i żółte sery, a szczególnie parmezan, edamski, ementaler czy tylżycki
- napoje, takie jak: herbaty owocowe, wytrawne wino, soki owocowe
- owoce jagodowe oprócz czarnych jagód (czyli truskawki, maliny i jeżyny)
- kwaśne jabłka, gruszki
- owoce pestkowe, np.: morele, brzoskwinie, wiśnie
- winogrona
- owoce cytrusowe, np.: pomarańcze i grejpfruty
- owoce egzotyczne (oprócz bananów, świeżych fig i daktyli);
► węglowodany
- zboża, np.: pszenica, żyto, ryż
- pieczywo, makaron i kasze
- ziemniaki
- kruche i słodkie jabłka
- miód
- mąka ziemniaczana;

► żywność neutralna
- tłuszcze, np.: oleje, miękka margaryna, masło
- jogurt, kwaśna śmietana, twarożek, maślanka, kwaśne mleko i kefir
- surowe lub wędzone wędliny
- surowe mięso, np. tatar
- surowe, marynowane lub wędzone ryby
- warzywa, takie jak: brokuły, kalafior, buraki, brukselka, kiszona kapusta, seler, szpinak, pomidor, marchewka, cebula, cykoria, świeża kukurydza, szparagi
- grzyby
- kiełki i zarodki
- zioła i przyprawy
- orzechy i nasiona
- bulion warzywny
- herbaty ziołowe
- żółtko.


W 14 dni ok. 5 kg - czy możesz stosować dietę rozdzielną?
Doktor Hay stworzył swóją diete rozdzielną z myślą o pokonaniu poważnej choroby nerek. Ale mogą ją stosować właściwie wszyscy. Jest polecana zwłaszcza osobom z nadwagą, chorobami serca i układu krążenia, nadciśnieniem oraz nadkwasotą żołądka. Pomaga również łagodzić migreny, dolegliwości okresu przekwitania, a także napięcie nerwowe. Dieta służy również doskonale tym, którzy lubią jeść często, ale lekko. Masz więc gwarancję, że w trakcie jej stosowania nie będziesz głodna. Aby dieta rozdzielna była skuteczna, musisz pamiętać o kilku zasadach.

Zasady diety rozdzielnej:

► Przygotuj się
Nim przestawisz się na dietę rozdzielną, zaplanuj dzień przejściowy. Pobudzisz przemianę materii i oczyścisz organizm. Tego dnia pij dużo płynów, najlepiej niegazowanej wody mineralnej lub herbat ziołowych. Jedz w dowolnych ilościach sezonowe warzywa (surowe, gotowane lub duszone) albo owoce (oprócz bananów, świeżych fig i daktyli).

► Nie spiesz się
Podczas posiłków przeżuwaj dokładnie każdy kęs. Dzięki temu pożywienie zostanie szybciej strawione, a do mózgu zdąży dotrzeć sygnał o tym, że jesteś najedzona. To też ważny element diety rozdzielnej.

► Jedz regularnie
Nie opuszczaj żadnego posiłku. Powodem nadwagi często są zbyt długie przerwy w jedzeniu, co powoduje napady wilczego głodu.

► Dużo pij
Co najmniej 1,5–2 litry płynów dziennie. Najlepiej, żeby to była niegazowana woda mineralna.

► Zachowaj umiar
Ogranicz bardzo słone i bardzo słodkie potrawy. Jeśli masz ochotę na słodycze, zjedz trochę musli.

Poznaj zalety i wady diety dr. Haya

PLUSY
+ Oczyszczanie. Dieta rozdzielna pomaga pozbyć się z organizmu toksyn, dlatego poleca się ją zwłaszcza palaczom i osobom pijącym dużo kawy.
+ Zastrzyk energii. Jadłospis gwarantuje dużo dobre samopoczucie.
+ "Podkręcenie" metabolizmu. Dieta przyspiesza przemianę materii.
+ Dobroczynny wpływ na żołądek. Dzięki diecie rozdzielnej pozbędziesz się zgagi i nadkwasoty żołądka.
+ Rozsądek. Chudnięcie nie jest gwałtowne i nie wiąże się z utratą mięśni.

MINUSY
– Niewygoda. Trzeba pamiętać, jakich produktów nie wolno łączyć. To dość kłopotliwe, zwłaszcza gdy jesz na mieście.
– Czasochłonność. Każdy kęs trzeba dokładnie żuć, nie można się spieszyć.
– Senność. W trakcie diety nie wolno pić nie tylko kawy, ale nawet herbaty. Jeśli do tej pory piłaś dużo napojów z kofeiną, na początku możesz czuć się senna.
– Dodatkowe wymagania. Dieta nie podziała odchudzająco, jeśli nie będziesz się więcej ruszać. Musisz regularnie maszerować lub ćwiczyć pół godziny dziennie.

Przykładowy jadłospis diety rozdzielnej
Nie mieszaj!
► śniadanie:
Możesz wybrać posiłek węglowodanowy, białkowy lub owocowy.
- węglowodanowy: kromka chleba razowego z plasterkiem sera camembert lub płatki owsiane z kefirem i orzechami
- białkowy: jajko sadzone lub gotowane, pomidor
- owocowy: owoce sezonowe w dowolnej ilości
► obiad:
Musi być węglowodanowy lub białkowy:
- węglowodanowy: porcja warzyw i 50 g ryżu, makaronu lub ziemniaków
- białkowy: 100 g ryby lub mięsa z warzywami
► podwieczorek:
banan lub łyżka płatków owsianych z jogurtem albo kromka chrupkiego pieczywa z miodem
► kolacja:
Wyłącznie posiłek węglowodanowy.


Lista zakupów
Jak najczęściej korzystaj z naturalnych świeżych produktów, zwłaszcza sezonowych warzyw i owoców (najlepiej z upraw ekologicznych). Mają one znacznie większą wartość odżywczą niż przetworzone dania z dużą ilością konserwantów i barwników. Z produktów wymienionych na s. 12 największą wartość mają właśnie te najmniej przetworzone:
- mięso i ryby - staraj się kupować świeże mięso i ryby, a nie gotowe wędliny. Schab upieczony w domu jest lepszy od najchudszej szynki.
- owoce i warzywa - wszystkie dostępne w sezonie
- produkty zbożowe - gruboziarnista kasza, np. gryczana, pęczak
- tłuszcze - najlepsze są oleje tłoczone na zimno, np. rzepakowy, lniany i oliwa z oliwek extra virgin
- napoje - postaraj się kupować jak najwięcej wody i herbat ziołowych. Należą do grupy čneutralnej”, więc można je pić po każdym rodzaju posiłku

Ważne wskazówki w diecie rozdzielnej
- Na dietę rozdzielną przestawiaj się stopniowo, obserwuj swoje reakcje i nie zmuszaj się do niczego.
- Codziennie rano na czczo wypijaj szklankę wody. Nie pij jednak w trakcie posiłków.
- Od święta możesz pozwolić sobie na szklankę piwa (do posiłku węglowodanowego) lub wina (do dania białkowego).
- Ogranicz jedzenie mięsa do 2–3 porcji tygodniowo.
- Unikaj białej mąki, cukru i słodzików, suszonych roślin strączkowych, czarnej kawy, herbaty, kakao, mocnego alkoholu i gotowych dań.
- Owoce jedz tylko rano. Jeśli będziesz miała na nie apetyt po obiedzie, zjedz banan.

oo świetnie ;) ja bym chciała zacząć od jutra turbo ;)

Ja jestem od wczoraj na niej;d

Ja też chce zacząć ale nie mogę się jakoś zmotywować do diety :( Potrzebuje kopniaka w tyłek :P

Oszukane gołąbki: Pierś z indyka albo z kurczaka zmielić do tego dodać startą na tarce(albo drobniutko pokrojoną) białą kapustę,dodać surowe jajko,sól wymieszać(może jakieś jeszcze przyprawy?),natkę pietruszki drobno posiekaną.
Spażyć listki kapusty w to zawinąć farsz i na parę.Zamiast sosu pomidorowego proponuję zmiksować pomidorek (bez skóry i z wydrążonymi pestkami) z przyprawami takimi jak kto lubi