Temat: Dieta Montignaca- pytania , odpowiedzi, przepisy...

Witam
Zaczynam właśnie dietę metodą Montignaca (MM)

Montignac uważa, że otyłość wynika ze źle skomponowanej diety, złego doboru produktów, a nie z powodu zbyt dużej ilości jedzenia dostarczanego organizmowi. Podstawowa zasada tej diety to zwracanie uwagi na dobór węglowodanów w jadłospisie. Trzeba dobierać je tak, aby spożyty pokarm w jak najmniejszym stopniu przyczyniał się do znacznego podnoszenia poziomu glukozy we krwi.

tutaj jest cały opis:
http://vitalia.pl/index.php/mid/3/fid/2/diety/dieta&article_id=137

mam do niej ksiązkę (e-booka ) do pobrania na chomiku
Montignac - Jeść aby schudnąć

http://chomikuj.pl/calineczkazbajki/szczup*c5*82o+i+zdrowo/Montignac 

czy jest ktoś chętny na tą dietkę
Pasek wagi

PLACUSZKI OWSIANE

 

6 łyżek płatków owsianych, opakowanie serka homogenizowanego 0%, 2 białka, szczypta soli, pół łyżeczki sody
płatki dobrze mieszamy z serkiem, dosypujemy sode i jeszcze mieszamy
białko ubijamy z solą na sztywną pianę i dodajemy do platków z serkiem
delikatnie mieszamy i wykładamy łyżką spore kleksy na blachę wyłożoną pergaminem
wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy około pół godziny.

ZUPA Z PORÓW(4 OSOBY)
Posiłek tłuszczowy.

Składniki:
- 5 porów/białe części/
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 litr bulionu
- 50 g sera niskotłuszczowego żółtego
- sól, pieprz

Pory pokroić na cienkie plasterki, rozgrzać oliwę i smażyć na małym ogniu pory i zmiażdżony czosnek. Gdy zmięknie i się zeszkli, dodać bulion, gotować ok. 20 minut na wolnym ogniu, posolić, popieprzyć. Dodać starty ser i wymieszać.

 

Dzięki kochane dziewczyny za porady w sprawie mąki. Na was zawsze można liczyć. 
Zgodnie z wasza sugestia pobiegłam do sklepu i kupiłam sobie kilogram mąki pszennej pp. Teraz może pomyślę żeby zrobić z niej dobry użytek.
A tak chodzi mi po głowie mój motywator do chudnięcia - oglądam na youtubie mój piękny hotelik i plażę na marcowe wakacje. Jak sobie patrzę na te wszystkie laski biegające w bikini to od razu zbieram w sobie siłę do walki !!!
Augustyna - wyglądasz szałowo !


JJ27 dzięki. Gdzieś te moje 21 kg uleciało w niebo, bo tyle się pozbyłam.
>.A tak chodzi mi po
> głowie mój motywator do chudnięcia - oglądam na
> youtubie mój piękny hotelik i plażę na marcowe
> wakacje. Jak sobie patrzę na te wszystkie laski
> biegające w bikini to od razu zbieram w sobie siłę
> do walki !!!
Dobry  taki motywator.
mam pytanie co do czarnej czekolady:  w skladzie jest cukier!! czarna czekolada zalicza sie do produktow o najnizszym IG! ma 25.  czy 70% kakao wystarczy czy musi byc koniecznie wiecej?  Montignac podkresla, ze ilosc nie ma znaczenia w jego diecie. Czyli moge jesc tej czekolady nawet tabliczke czy dwie dziennie???
sa tez czekolady dietetyczne, mleczne, nadziewane, w ktorych skladzie nie ma cukru tylko fruktoza( IG 20) Czy to oznacza, ze mozna ja spokojnie jesc???
Witaj .Co do czekolady z tego co czytałam w zasadach MM to można jeść czekoladę o zawartości kakaa powyżej 70 % ja nawet kupuję takie o zawartości 80-90- % ,bo można dostać...Ale co do ilości ,to są ograniczenia, nie cała tabliczka i codziennie ,ale jedna ,dwie kostki do kawki i to dwa ,trzy razy w tygodniu tylko. Także nie można przesadzać. Ale dobre i to ,bo jak chwyci nas ochota na coś słodkiego to można to tak zaspokoić.
co do różnicy między czekoladą gorzką a mleczną - to chyba jest tak, że gorzka zawiera bardzo dużo tzw masła kakaowego a to jest tłuszcz roslinny, natomiast w mlecznej tego kakao jest tyle co kot napłakał a reszta - masło, utwardzane tłuszcze, sztuczne słodziki.... poza tym nie można jeść czekolady - jakiejkolwiek -  do woli, czyli 1-2 tabliczki dziennie!!!  gorzka - obok tłuszczu i cukru w jednym zawiera o wiele wiele więcej minerałów, antoksydantów - patrz duża zawartość kakao....nawet vitamina C w nadmiarze szkodzi:))))
witam dziewczyny :)
wracam pokornie na 100% MM-kę :)  , bo to jest jedyna dobrze zbilansowana dieta , zwłaszcza dla kobiet z potrzebami :)))
oczywiście faza II :)
Muszę wrócić do jedzenia warzyw + nabiału do śniadania , którym zwykle jest musli :)
Jak na razie nie mam zachcianek :)
Jem wszystko , nawet czekoladę ( 80% ) - ale po 1 kostce mam dosyć :)


Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.