Temat: Ksylitol... Używa ktoś?

kolezanka mi poleciła ksylitol... Podobno zdrowy cukier który zawiera 40% mniej kalorii niż zwykły i smakuje tak samo jak zwykły. Używa któraś z Was ? Jeśli tak to proszę o opinie i jaka cena ?? 

Zdrowy to chyba za dużo powiedziane ;) po prostu mniej kaloryczny i nie szkodzący na zęby, za to w większych ilościach może powodować nieprzyjemne dolegliwości układu pokarmowego: biegunki i te sprawy. Niektóre osoby nawet na małe ilości podobno tak reagują, dlatego też dla dzieci się nie nadaje. Plus taki, że słodkość ma taką samą jak cukier, jest pochodzenia naturalnego i nie pozostawia posmaku jak np. stewia. Cena różnie najtaniej widziałam 20 zł za kilogram w sklepach on line.

Obecnie używam Erytrytolu, który jest trochę droższy dwa razy mniej słodki ale ma 0,2 kalorie na 1g :D no i nie wywołuje skutków ubocznych. Minus to niestety słaba dostępność w sklepach stacjonarnych.

czasami uzywam. smakuje jak cukier, jest mniej kaloryczny ale nie az tak bardzo, zeby ktos, kto malo slodzi, np raz dziennie, dawal min 30 zl za niego. bo nie jest jakos bardzo zdrowy, zeby przeplacac :) zalozmy, lyzeczka cukru ma 20 kcal a ksylitolu 14. :) wiec jak slodzisz np dwie lyzeczki dziennie, to nie opyla sie ten interes :) juz lepiej kup sobie stewie, jest duzo slodsza od cukru

ja mam slaba tolerancje na niego,wystarcza dwie ksyli gumy i mnie czysci :P Wole erytrol od kilku lat uzywam,drogawy jest ale paczka na 1,5mies spokojnie mi starcza no i ma prawie 0kcal

nie próbowałam , natomiast słodzę stevią. 

Pasek wagi

Moim zdaniem mieści się w kategorii produktów "zdrowych", jako, że jest cukrem naturalnym pochodzącym z brzozy skandynawskiej, alkalizującym organizm, nie fermentuje przez co nie powoduje namnażania bakterii i grzybów w przewodzie pokarmowym, czy w jamie ustnej... Oczyszcza więc przewód pokarmowy z grzybów, przez co łatwiej wchłania on podawane mu wraz z pożywieniem składniki odżywcze. Stosuję od dawna w małych ilościach. 

Pasek wagi

jak dla mnie cukier to cukier, niewazne w jakiej postaci

Ksylitol jest dobry dla diabetyków i osób chorych na candide, nie wchłania się więc nie podnosi cukru i nie karmi grzyba. Można go podawać dzieciom ale trzeba zacząć od małych ilości (to samo u dorosłych). Ja zaczynałam od 0,5 łyżeczki, teraz używam go normalnie do herbaty albo do ciasta. Smakuje tak samo jak cukier. Może po nim boleć brzuch, tak samo jak po stewii. Kiedyś zjadłam cała czekoladę słodzoną stewią i mnie skręcało z bólu, do tego solidnie mnie przeczyściło. Koszt ksylitolu to u nas w osiedlowym sklepie 22 zł za kilogram, opłaca sie jeśli ktps tak jak ja naprawde niewiele go używa. 

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.