Temat: kto się dołaczy ???? od 1 MARCA !!!

Dietetyczna sałatka z kurczakiem
 Będziesz potrzebować dwie piersi z kurczaka (najlepiej bez kości), puszkę zielonego groszku, dietetyczny dressing, grzanki, czosnek w proszku, chili w proszku, cebulę w proszku, bulion z kurczaka.
1.W garnku wyłóż pierś z kurczaka. Posyp czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, chili i zalej bulionem. Dodaj jedną filiżankę wody. Przykryj garnek i włącz mały płomień pod garnkiem. Gotuj pierś przez około 20-30 minut.
2.Wyciągnij kurczaka. Daj mu trochę ostygnąć. Pokrój mięso na około pół centymetrowe plastry. Włóż mięso do lodówki do schłodzenia.
3.Wyłóż małe miseczki zielonym groszkiem. Następnie na wierzch kładź mięso z kurczaka. Tak przygotowane porcje sałatki mogą stać kilka dni w lodówce.
4.Przed podaniem  do miseczek dodaj dressing i przygotuj grzanki.

Zupy

Zupa pomidorowa czysta (20kcal)
Koncentrat pomidorowy 30% 10g
Bulion z kostki 200g
Zielenina 2g
Kostkę bulionową (1/2) rozpuścić we wrzącej wodzie, dodać koncentrat pomidorowy, zagotować. Dodać do zupy posiekaną zieloną pietruszkę.

Barszcz ukraiński (65kcal)
Buraki 50g
Włoszczyzna 50g
Pomidory 30g
Maślanka 50g
Czosnek, sól
Kwas cytrynowy
Ugotować dwa wywary: jeden ze startych na grubej tarce buraków i kwasku cytrynowego, drugi z włoszczyzny. Obydwa połączyć. Na koniec dodać pomidory (ewentualnie koncentrat pomidorowy) i maślankę. Można przyprawić solą i czosnkiem.

Kura w galarecie (80kcal)
Kura 100g
Włoszczyzna 20g
Żelatyna 2g
Sól
Kurę z włoszczyzną ugotować. Po ugotowaniu wyjąć kurę z wywaru, mięso oddzielić od kości i pokroić na kawałki. Wywar odcedzić, dodać namoczoną żelatynę i zagotować, następnie ostudzić i przecedzić. Na salaterce ułożyć kawałki mięsa i warzywa, zalać sklarowanym wywarem i wystudzić.

takie coś znalazłam, przeglądnij to, może Ci akurat któryś przepis spasuje albo komus innemu się przyda w chwili braku weny na obiad

matko jak zescie sie rozpisaly ;)))

a no troszkę tak jakoś, a ja na koniec dobiłam kilkoma przepisami przynajmniej macie co czytać

dziękuję Gosiu za przepisy :) pomidorową i barsacz ukraiński to już mam opanowane heh :D

zainteresował mnie przepis na ten pasztet z mąką razową :d taką mogę hehe :d a że reszta rodziny też ma aut mąkę pszenna także bedzie jak znalazl :D hihi :D

a ja dziś gotuję botwinkę i pierś z kurczka w przyprawach z czosnkiem i troszkę na masełku heh :D plus ziemniaczki i sałata w soesie winegree

słuchajcie , czy możliwe jest że przez te upały i przez siedzenie przy biurku znaczną część dnia, spuchły mi nogi? wczoraj miałam wieczorem takie zretwiałe i spuchnięte, najbardziej przy kostkach... martwię się tym, ale może to przez ten upał? wczorej piłam duzo wody, napewno jakieś 3 litry wypiłam, ale chodziła też do Wc, więc to chyba nie nerki mi szwankują?

Gosia - to przez upal :) nic sie nie martw- ja tez tak mam :)