© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
18 lutego 2018, 20:06
Jaki jest Wasz ulubiony tort? Szukam inspiracji na urodzinowy wypiek i nie wiem totalnie o co się zahaczyć ;).
18 lutego 2018, 20:21
tort... jak zawsze o nim pomyślałam, to mi się rzygać chciało od słodkości. Tak zamulał. Nawet jak byłam gruba i lubiłam słodycze bardzo, to tortu nie byłam w stanie przełknąć. Tort to klasyk sam w sobie, ale nie dla mnie. Szczególnie czekoladowe. Truskawkowe, ananasowe są ok, jeśli nie są mulące, a bardzo delikatne jeśli chodzi o krem. Zdarzyło mi się taki jeść z pobliskiej cukierni.
Nie wiem jak Twoim goście, jedni pewnie lubią, inni nie.
Aaaa... widzę, ktoś wspomniał o bezowym :)
Edytowany przez cynamonowy44 18 lutego 2018, 20:24
18 lutego 2018, 20:21
bezowy moja miłość
18 lutego 2018, 20:27
Pinacolada, biszkopt nasączony herbatą, krem śmietanowy z mascarpone, jedna warstwa dżemu ananasowego, brzegi posmarowane kremem obsypane wiórkami kokosowymi. Do dekoracji kwiatki z suszonego ananasa.
18 lutego 2018, 20:31
Lekki biszkopt z bitą śmietaną i dużą ilością owoców, ew. galaretką albo marchewkowy z mascarpone.
18 lutego 2018, 20:32
Co w środku? Jak robisz ten krem z białej czeko?Ja słodyczy nie jem, ale wszyscy uwielbiają jak robie tort z kremem z białej czekolady :)
Do środka daje co w ręce akurat wpadnie. Krem robie ze śmietany 36% - podgrzewam i rozpuszczam w niej czekoladę, potem chłodzę i ubijam. Można dodać też mascarpone.
18 lutego 2018, 20:36
lekki biszkopt+owoce+bita smietana
A macie fajne przepisy na kremy czekoladowe bez masła i margaryny?
18 lutego 2018, 20:43
Mój ulubiony to red velvet cake 
18 lutego 2018, 20:45
lekki biszkopt+owoce+bita smietanaA macie fajne przepisy na kremy czekoladowe bez masła i margaryny?
Ja jeszcze lubię jak jest np. galaretka w takim torcie chociaż wykwintny może nie jest, ale nie zamula i jest lekki. A dobry krem czekoladowy to chyba też tylko na bazie bitej śmietany, bo inaczej jest za słodki/mulący.
Edytowany przez 18 lutego 2018, 20:45
18 lutego 2018, 20:45
moj ulubiony tort to bezowo - kawowy ale takim ala stefanka (czekoladowy biszkopt, czekoladowa masa i wisnie, polewa z czekolady) tez nie pogardze
18 lutego 2018, 20:46
Mój ulubiony to taki, który przynajmniej jedną warstwę ma z kwaśnych owoców, żeby przełamywał słodkość. Tych totalnie słodkich nie jestem w stanie zjeść. Lubię też z kawałkami orzechów.
Ale najważniejsze to żeby nie był nasączony alkoholem, bo nie tknę. Nienawidzę alkoholu w słodyczach. To zbrodnia.
