- Dołączył: 2009-04-07
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 812
20 marca 2011, 12:09
Może są tutaj osoby, które troszkę znają się na stylu angielskim i mogłyby mi pomóc.
Wymarzyłam sobie mniej więcej taki torcik na roczek synka :
![]()
I teraz moje pytania:
Nigdy nie robiłam jeszcze piętrowego tortu i nie wiem czy tą górną część mam obkładać masą przed położeniem na górze czy dopiero po położeniu już na tym piętrze, a jeśli trzeba go obkładać masą wcześniej to jak potem przenieść w nieuszkodzonym stanie ? czy trzeba to np. robić dzień wcześniej i poczekać aż ciasto będzie sztywniejsze ?
Drugie moje pytanie to skąd można wziąć takie druciki ? Czy to są druciki florystyczne ?? I co zrobić żeby te gwiazdki się trzymały ?? Też dzień wcześniej trzeba to przygotować i wysuszyć ?
Trzecie pytanie czy możecie polecić jakieś barwniki które dają taką ładną intensywną barwę ??
Podoba Wam się taki torcik ??
Edytowany przez goja86 20 marca 2011, 12:10
- Dołączył: 2009-04-22
- Miasto: Pyszlandia
- Liczba postów: 668
23 marca 2011, 18:52
goja86,ja masę cukrową kupuję gotową w Tesco,próbowałam robić tą z żelatyną,ale mi się nie udała,jak coś się źle zrobi to musisz wyrzucić i robić od nowa.Kiedyś w internecie znalazłam jakiś przepis na róże do tortu i postanowiłam wypróbować,te róże z poprzedniego wpisu to właśnie jest efekt końcowy z tamtego przepisu!
- Dołączył: 2009-04-22
- Miasto: Pyszlandia
- Liczba postów: 668
23 marca 2011, 18:59
ta masa cukrowa z tesco tak szybko nie zasycha,czerwone serduszka z masy cukrowej robiłam na tort walentynkowy,resztę masy zawinęłam w folię spożywczą i włożyłam do lodówki,dopiero ją wczoraj wyciągnęłam a dziś z tej samej masy zrobiłam tego słonika.
- Dołączył: 2009-04-07
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 812
23 marca 2011, 19:00
O to mnie zdziwiłaś, bo mi masa już za pierwszym razem wyszla, wiem tylko, że nie można zagotować tej żelatyny , ale na parze wydaje mi się nie realne doprowadzić to do wrzenia. Piękne te róże :)
- Dołączył: 2009-04-22
- Miasto: Pyszlandia
- Liczba postów: 668
23 marca 2011, 19:17
jednym udaję się za pierwszym razem a innym za następnym!!!Niestety ja na razie nie będę próbować,może kiedyś!!!Zobaczy się!!!Ja próbowałam z przepisu na stronie:www.smaczny.pl .
- Dołączył: 2009-04-07
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 812
23 marca 2011, 19:26
Pewnie jeśli jesteś zadowolona z tej z tesco, to w sumie po co robić samemu, ja nie miałam okazji jeszcze jej kupić, ale ciekawa jestem jak z tą masą jest, bo chyba trzeba ją wcześniej z mikrofali podgrzać czy jest miękka od razu ?? A ten torcik w avatarze bardzo ładnie wyszedl]ł.
ja uspiłam dziecko idę spróbować ulepić figurki :)
- Dołączył: 2009-04-22
- Miasto: Pyszlandia
- Liczba postów: 668
23 marca 2011, 20:21
nie trzeba tej masy wcale podgrzewać,po wyciągnięcie z opakowania jest gotowa,wystarczy ją trochę zagnieść,zabarwić i robić cudeńka!!
23 marca 2011, 20:27
te barwniki z wusita słsyzałąm właśnie że są beznadziejne.
- Dołączył: 2009-04-22
- Miasto: Pyszlandia
- Liczba postów: 668
23 marca 2011, 20:36
barwniki można kupić na stronie:www.tortownia.pl
23 marca 2011, 20:39
można można :) ale cena... :)
- Dołączył: 2009-04-07
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 812
23 marca 2011, 21:27
no właśnie cena jest powalająca hehe :)ale znalazłam troszkę tańsze, na tortowni są po 15 a ja znalazłam po 11 :) Z moich figurek nic nie wyszło bo okazło się, że moja masa się już do niczego nie nadaje, strasznie namęczyłam się, żeby ulepić tego słonia , a on po chwili się rozpadł.. Trudno poćwiczę jak zrobię swieżą masę..
