Temat: Najsmaczniejsza potrawa jaka w zyciu jedliscie

bo u mnie caly czas kotlety zupy i zapiekanki:) szukam czegos inspirujacego

jurysdykcja napisał(a):

Niestety nie do odwzorowania w domu - w kilku knajpach w Paryżu robią takie żarcie, że człowiek potem tydzień nie może dojść do siebie z wrażenia. Domowe nie dorasta do pięt. Niby gotuję nieźle, ale to jak oni te smaki łączą to jakiś kosmos.

Zdradź proszę.

Pierogi ruskie z miętą i pierogi z bakaliami - w wykonaniu mojej babci. I warenyky z wiśniami i śmietaną, które jadłam na Ukrainie - w Polsce są nie do podrobienia.

Zupa na łososiu z makaronem ryżowym przepisu mojego partnera... Poezja...

Pasek wagi

kiedys jadlam poledwiczki wieprzowe w sosie bobowym, odlot.

no i prawdziwe wloskie risotto z frutti di mare, dla mnie numer 1.

Pasek wagi

Gnocchi,które nie były typowymi Gnocchi bo były jak nasze pieregi -sklepowe,wypełnione farszem z borowikow,w sosie który na pewno był z parmezanem.  Brzmi banalnie,dużo gotuje,disco chodzę po knajpach a coś tak pysznego jadłam raz w życiu  w Cortonie, w Toskanii. 

Lasagne w sosie pomidorowym z miesem mielonym, cukinia i kukurydza. Podana z piwem to majstarsztyk...

Czarne risotto w Chorwacji, wsaniałe.

Lasagne mojej mamy. Dużo sera, dużo sosu beszamelowego, bomba kaloryczna, ale uwielbiam i zawsze na nią czekam. ;) 

Ziemniaki. Pod każdą postacią. Najlepiej talarki z patelni. Kurczak słodko-kwaśny. Duszone warzywa z kurczakiem. A coś pysznego, co gdzieś kiedyś zjadłam? Christmas party w zeszłym roku - poszliśmy do włoskiej knajpy i zamówiłam policzki wołowe z puree ziemniaczanym - były przepyszne i rozpływały się w ustach, tak mi smakowały, że jadłam na siłe, bo byłam już po sporej przystawce.
Pasek wagi

kalafior w panierce plus kefir

Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.