Temat: Najsmaczniejsza potrawa jaka w zyciu jedliscie

Pierogi z mięsem w Bukowinie Tatrzańskiej, methi chicken w knajpie indyjskiej curry house, kiełbaski jagnięce w Bieszczadach, naleśnik z szynką i pieczarkami w manekinie... oj dużo tego.

Ostatnio (miewam fazami swoje "najlepsze potrawy zycia") kocham jesc taki zestaw - talerz mozzarelli pokrojonej w plastry, polozonej na dorodnych pomidorach, posolone, popieprzone - do tego zielone oliwki i chleb z ostrym hummusem

Ja uwielbiam takie polaczenia: bialy ryz (zafarbowany na zolto przez dodatek curry), warzywa z patelni (cukinia, papryka, marchewka, cebula) i do tego ryba, tofu lub kaczka i to wszystko w sosie kokosowo-smietankowym z duza iloscia przypraw chilli i curry :D Nigdy mi sie nie znudzi.
Uwielbiam tez sushi - jutro ide na taka kolacje z mezem! (: Czesto tez sami robimy. 

Z polskiego jedzenia kocham pierogi, a rzadko jem, bo tylko bedac w Polsce i na swieta :( No... czasami zrobie, ale to doslownie raz na rok :P

Niestety nie do odwzorowania w domu - w kilku knajpach w Paryżu robią takie żarcie, że człowiek potem tydzień nie może dojść do siebie z wrażenia. Domowe nie dorasta do pięt. Niby gotuję nieźle, ale to jak oni te smaki łączą to jakiś kosmos.

Świeżo wypieczona pajda chleb z prawdziwym masłem i miodem. Jadłam to jakieś 20 lat temu, podczas wycieczki do skansenu. Nie przypominam sobie smaczniejszej rzeczy. Pamiętam że pajda była wielka ale tak mi smakowało że jadłam na siłę :)

zupy, kotlety i zapiekanki wcale nie musza byc nudne i zawsze wygladac (i smakowac) tak samo .. mozesz sobie zrobic np. zupe krem z pora z prazonymi pestkami dyni,  kotlety kalafiorowo-brokulowe, zapiekanke z baklazana, mozzarelli i suszonych pomidorow .. wszystko zalezy od tego, co lubisz jesc. zbierz liste takich bazowych produktow i za kazdym razem tworz z nich cos nowego.

dla mnie jednak polędwiczki z suszonymi pomidorami, zawijane, w sosie z gorgonzoli. 100% moich smakow. 

Dwóch moich ulubieńców: Makaron ze szpinakiem i kurczakiem, Zapiekanka ziemniaczana Knorr :) 

Jak dla mnie nieważne jest danie ale to jak zostało zrobione. Lubię prawie wszystko naleśniki z serem, pierogi ruskie, spaghetti, mięso w sosie z kaszą gryczaną, ryż z mięsem i sosem słodko-kwaśnym, sushi, kopytka, bigos itd....