Temat: Co jecie na śniadania/ kolacje?

bardzo różnie, przy czym nie jem mięsa - z tego co teraz mi przychodzi do głowy: na śniadanie jogurt naturalny z owocami i płatkami z pełnego ziarna, kanapki z hummusem (robię sama z oliwkami lub suszonymi pomidorami) lub pasztetem warzywnym i kiełkami, na kolację zdarza się soczewica w pomidorach z ziołami, czasem jak mnie najdzie i mam czas, to robię burgery wegeteriańskie lub zapiekaną paprykę faszerowaną fetą i pieczarkami itp.

dziś hummus, pomidory, pita i arbuz. Bo w hotelu. W domu przez ostatni tydzien piłam na sniadanie koktajle- jagody/wisnie/jabłka/maliny/morele, banan/szpinak/jarmuz, mleko migdałowe/sok jabłkowy, imbir, chia/siemię lniane. Jadam tez awokado z pieczywem i warzywami, tofu na grzankach/pomidorach, jaglankę na słono lub słodko, pieczone warzywa z guacamole, raz na ruski rok placki warzywne, czy naleśniki z mąki gryczanej z owocami. Na kolację sałatki z oliwkami, prażonymi ziarnami, pieczone warzywa z kaszą, vegan sushi, curry, chleb z pastą fasolową. Jesienią i zimą często po prostu zupy kremy z prażonymi ziarnami i kromką dobrego chleba. W delegacjach- cokolwiek veganskiego ma restauracja hotelowa czy któraś blisko. 

Pierwszy posiłek to koktajl owocowo-warzywny a kolacja to najczęściej: pieczone bataty albo sushi wegan, springrolsy z sosem orzechowym, curry warzywne albo placki soca.

Ja juz od miesiecy tylko jajka.... a na kolacje cos lekkiego, twarozek ostatnio rybka

.

kolacji jako takich nie jadam bo mam posilki rozlozone tak, ze obad jem kolo 18.00 wiec juz pozniej nie jem nic. 

na sniadania - kroluja u mnie jajka pod ronymi postaciami - jajecznica z pieczarkami i cebuja, jajka sadzone + bekon + pieczarki + pomidory z puszki; jajka na miekko i kanapki z warzywami, omlety i frittaty z warzywami i szynka/bekonem; czasem kanapki z szynka i warzywami. Okazjonalnie owsianka albo platki sniadaniowe + owoce + jogurt, ewenualnie twarozek z warzywami albo owocami.