Temat: tajemnica babcinej kuchni

Ja pod koniec gotowania rosolu daje spory peczek lubczyku,maggi nie uzywam,do innych dan daje sporo ziol swiezych .U nas w domu poza pieprzem i sola byla magii,ale w sklepach tez nie bylo tyle przypraw co teraz.

U babci Maggi i kostki rosołowe Knor to must have.

Ja wrzucam maggi ale z ogrodka :P i smak jest super. 

Ja używam tylko maggi to zup i to w ilościach znikomych, czyt. pare kropelek więc nie widzę sensu żebym robiła wielkie oczy i łolaboga, chemia, blabla itp. A, i daje kostke rosołową, sztuk jeden, jednak biorąc pod uwage w jakich garnkach się u nas gotuje zupy (5 osobowa rodzina, zupa z reguły na 2 dni) to watpie by to bardzo zmieniało smak. Natomiast ogólnie do dań używam ziół czy innych przypraw (ale rzadko kiedy te kupne ze sklepu, dla mnie są za słone) i jesli robie obiad dla siebie to używam ich w ilościach tonowych ;)

A obiady moich babć mi nie smakują, jadam tylko jedzenie zrobione przeze mnie lub mame.

używam maggi tylko do rosołu. nie smakuje mi bez tego. moja mama też używa, tylko do tej zupy. wiem, że to syf, aley nie zjem bez tego. i nie demonizujcie tak soli ;P 

nie było u nas ani u babć , a rosołek u babci pychotka - na kurze watróbka, serce żoładek mhm 

A ja rozczarowąłam się Tobą. Zdrowo gotujesz, jesz, a lepsze wg Ciebie jest z chemią? Serio?

Lata używałam maggi i vegety. Od X lat uzywam tylko sól himalajską i piperz świeżo zmielony do rosołku. Oj kwestia chyba dobrej ręki moja droga, a nie syfiastych przypraw, to moje zdanie. Mój rosół jest ku%$#$o pyszny! Sekret Ci zdradzę. Pod koniec 2 lub 3h gotowania rosołu, wrzuć odrobinę papryki czerwonej, na 10 minut. Wyjmij i ciesz się smakiem. Lubczyk dodaję tylko zielony. Cebulkę czerwoną, nie opiekam, nie bawię się w to. Tona selera i pora, mmmmmm jutro zrobię rosołek

I Chińczycy ani nie chorują częściej niż inne narody, ani nie umierają młodziej. Gdzie w tym sens?

Ja stosuję salsa china z obniżoną zawartości soli. Poza tym mnóstwo innych, naturalnych przeprawa. 

Rosołu sobie nie wyobrażam bez kilku opiekanych cebul. <3

Ja używam lubczyku w ilościach hurtowych i wtedy zupy i potrawy mają cudowny smak, maggi w mojej kuchni nie istnieje, za to sól himalajska jak najbardziej.

Z domu rodzinnego pamiętam Maggi, ale tak z lat 90tych. To samo Wegeta :-) Potem znikły. Odkąd się mama dowiedziała co to jest tak naprawdę. Kostki rosołowe były dość długo. Właściwie zrezygnowałam z nich jak sama zaczęłam gotować. Tylko mam wrażenie, że ta wegeta i magi z lat 90tych to jednak było mniej chemii... Pamiętam wegetę, która wyglądała jak suszone warzywa, a teraz wygląda jak sól z przyprawami.... Magi nie wiem, daaawno nie kupowałam. Używam lubczyk...ale to nie to samo... jednak muszę przyznać, że za Maggi to może trochę tęsknię :-)