© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
29 grudnia 2010, 14:57
30 grudnia 2010, 11:26
Edytowany przez KotkaPsotka 30 grudnia 2010, 11:30
30 grudnia 2010, 13:34
30 grudnia 2010, 13:36
30 grudnia 2010, 13:37
30 grudnia 2010, 13:49
30 grudnia 2010, 13:54
30 grudnia 2010, 13:56
30 grudnia 2010, 13:58
30 grudnia 2010, 14:01
30 grudnia 2010, 15:13
Potrzebne:
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
30 dag mielonego mięsa (wieprzowe bądź woł-wieprz)
500 ml passaty pomidorowej
250 ml czerwonego wytrawnego wina
1 czerwona papryka
1 cebula
chili (suszone, w proszku bądź olej)
pół kostki startej gorzkiej czekolady
Przygotwanie:
1. Na patelni podsmazyć mięso mielone.
2. W dużym garnku poddusić w malutkiej ilości wody pokrojoną cebulę i papryke. Następnie dodać mięso mielone, zalać winem i dusić przez około 10min.
3. Dodać passatę pomidorową, chili, fasolkę i kukurydzę. Podusić jeszcze około 10min.
4. Doprawić startą czekoladą, solą i pieprzem.
