Temat: Wieczór Polski - pomysły na jadło [EDIT]

Zwracam się do Was z pytaniem, bo tutaj zawsze można zostać zasypanym jakimiś dobrymi pomysłami.

Mieszkam obecnie w Anglii, uwielbiam gotować i wpadł mi do głowy szczwany plan zorganizowania wieczoru polskiego dla moich niepolskich znajomych. Proszę mi nie proponować alkoholu ^^ - większość jest niepijąca.

Tutaj pytanie - co zaserwować? Nie chodzi o jeden posiłek. Chciałabym, żeby mieli jakiś wybór i mogli skosztować parę rzeczy. Nie pytam o przepisy i dania dietetyczne raczej, bo te prawdziwie kojarzące się z Polską takie raczej nie bywają. Myślałam już o różnych rodzajach pierogów podanych w systemie szwedzkiego stołu. Macie coś innego? 

Odnośnie pierogów jeszcze - jeżeli chcę podać kilka rodzajów, to muszę je gotować osobno, więc może to trochę zająć. Mnie to nie przeszkadza, ale może innym tak - czy pierogi ostygnięte też pasują? Bo nie za bardzo wiem, jak to zrobić, żeby wszystko to  było parujące i gorące.

strogonow

- żurek

- barszczyk

- może nasz tradycyjny niedzielny rosól,

-goląbki,

-kluchy śląskie

-może racuchy

-sernik

-bigos

-placki ziemniaczane, placki po węgersku

-schabowy

-knedle

-fasolka po bretońsku

-leczo z cukini (o ile cukinia jest tam dostępna)

-salatka jarzynowa

-np kompocik do picia(można kupić truskawki mrożone i ugotowac kompot)

bigos, barszcz czerwony z krokietem, sałatka jarzynowa, pierogi, kluski śląskie z sosem,placki ziemniaczane

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.