Temat: Czy opłaca się piec chleb w maszynie?

Kilka pytań:

czy pieczęcie chleb?

w piekarniku czy w maszynie ?

jaka marka maszyny?

jaki ulubiony chleb?

robicie też na zakwasie w maszynie, da się?

Ja piekłam taki prosty pszenny na drożdżach w piekarniku, ale to i tak dużo babrania się, więc myślę nad maszyną, ale zastanawiam się czy to nie będzie tak jak z wieloma rzeczami,że się kupi a potem się nie używa. Myślicie,że to się opłaca cenowo? Kupuję dobrej jakości chleb, w tej chwili ze względu na problemy zdrowotne głównie żytni albo orkiszowy, i taki bochenek to jest minimum 10zł. Ale jak kupić mąkę orkiszową , która też jest droższa, i koszt elektryczności to czy to będzie duża różnica to nie wiem.

Piekę od czasu do czasu, ale tylko w piekarniku. Mam sporo gadżetów kuchennych i wyposażenia, więc kolejny "bibelot" (którego pewnie bym nie używała), jest mi zbędny. W piwnicy trzymam już frytownicę i urządzenie do gotowania na parze, także tego... 🤣

Pasek wagi

mi tam smakował chleb z maszyny. Lepiej niż ze sklepu o wiele. Ale jadam tak mało że mi się nie opłaca piec. Dzieci wola kupny 


Pasek wagi

maharettt napisał(a):

mi tam smakował chleb z maszyny. Lepiej niż ze sklepu o wiele. Ale jadam tak mało że mi się nie opłaca piec. Dzieci wola kupny 

Ja przyznam, że nie mam aż tak wysublimowanych kubków smakowych, żeby jakoś mocno rozróżniać smakowo chleb z maszyny od chleba z piekarnika ;) Jest mi obojętne. Z tego samego przepisu smakuje mi tak samo. Jak piekłam w maszynie to był spoko, ale wkurzały dziury po mieszadłach a potem przestałam i ją sprzedałam, więc teraz po latach jak czasem mnie najdzie to robię w piekarniku bo maszyny już nie mam. Maszyny już nie chcę, bo nie piekę aż tak często, więc faktycznie robi się z tego dodatkowy klunkier a jest na tyle duży że raczej musi stać na blacie. Natomiast właśnie sam smak, to mi był obojętny ;) Dla mnie frajda z pieczenia była/jest taka, że zrobiłam sama, wiem co tam dałam, no i był po upieczeniu od razu taki cieplutki do jedzenia.

Pasek wagi

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.