Temat: Znacie sprawdzony przepis na kutię?

Jak w temacie, znacie jakiś sprawdzony, prosty przepis na wigilijną kutię? Nigdy jej nie robiłam, w moich rodzinnych stronach to potrawa w ogóle nieznana, a pomyslałam, że w tym roku katolicką Wigilię przygotuję sama. 

Pasek wagi

Na Ślasku jest moczka. Całkiem to dobre, ale bardzo słodkie- ale znacznie bardziej mi smakowało niż kutia

agazur57 napisał(a):

Na Ślasku jest moczka. Całkiem to dobre, ale bardzo słodkie- ale znacznie bardziej mi smakowało niż kutia

Moczka jest tak słodka, jak się ją posłodzi. U nas jest kwaskowata. Kompot agrestowy załatwia sprawę. 

Odpowiednikiem kutii są raczej makówki 

dominoa napisał(a):

Milosniczka! napisał(a):

Jak w temacie, znacie jakiś sprawdzony, prosty przepis na wigilijną kutię? Nigdy jej nie robiłam, w moich rodzinnych stronach to potrawa w ogóle nieznana, a pomyslałam, że w tym roku katolicką Wigilię przygotuję sama. 

pszenica, mak, rodzynki orzechy miód.

U mnie żadnych migdałów, cukrów.Pszenicę wtpłukac, zalac goraca wodą i zostawić najlepiej na noc. Potem wyplukac i ugotować.

Dodac rozpuszczony miód,  zmielony mak, orzechy i rodzynki.

u nas daje się jeszcze skórkę z pomarańczy. Kutię jemy jako ostatni posiłek, z waflami. Uwielbiam :)

agazur57 napisał(a):

Na Ślasku jest moczka. Całkiem to dobre, ale bardzo słodkie- ale znacznie bardziej mi smakowało niż kutia

moczka to taki piernik w płynie :P

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.