Temat: Salatkowo :D - Przepisy

Przepisy na sałatki i surówki. 
Ryżowa sałatka z tuńczykiem

100g ryżu ugotować na sypko, wrzucamy do miski, dodajemy pół puszki groszku (120g), pół puszki kukurydzy ( 142g), puszkę tuńczyka z w sosu własnego/wody, dwa jajka na ugotowane na twardo i mieszamy aż pozostałe składniki "schłodzą" ryż i wtedy dodajemy 30g majonezu niskotłuszczowego ( albo zwykłego wymieszanego z musztardą). Przyprawy: wystarczy pieprz - może też być czosnek granulowany.

Cała miska ma ok. 1000 kcal.

Jak mam zabiegany dzień to jem takie sałatki cały dzień.  
Można też ją trzymać w lodówce z dwa dni - będzie nawet lepsza potem. 

 

ja jem sałatki z pokrojonym kotletem sojowym - dzięki temu niewiele zyskują na kaloryczności, a są bardziej zapychające. dorzucam oczywiście zielone w postaci sałaty czy ogórka, do tego pomidor, cebulka, jakaś rzodkiewka czy papryka, oliwa z oliwek i woda, przyprawy i można wcinać.

 

bardziej kaloryczną i jedną z moich ulubionych jest: sos majonezowo-czosnkowy (można oczywiście wybrać opcję jogurtową, ale to już nie to samo), płatki migdałów, ser feta, brokuł, nie-wege mogą dorzucić kurczaka.

z sosem czosnkowym wcinam też śliwki marynowane z fasolą czerwoną, ale jest bardzo ciężka.

znajomi zawsze chwalą sałatkę ananas - kurczak - kukurydza.

mam gdzieś pochowane inne przepisy, później może wrzucę.

ja jeszcze lubie salatke z czerwonej kapusty :)

Kapuste trzeba drobno pokroić , sparzyć kilka minut w wrzątku zeby byla miekka. Odlac wode a kapuste wlozyc do miseczki . Dodac troche octu aby miala czerwony kolor, drobno pokrojoną cebulke, lyzke jogurtu naturalnego , pieprz, sol , (dobra jest rowniez z sosem wloskim knorr) . 

Pyszna ! 

Dzisiaj chyba zrobie ;)




SAŁATKA MOJEGO PRZEPISU. POLECAM ;)



SKŁAD:
 1 jajko - 81 kcal
1/2 pomidora - 10 kcal
2 duże rzodkiewki - 10 kcal
brokuły, dowolna ilość - ja wzięłam jakieś 3/5 główki - 100 kcal.
1,5 łyżki majonezu - 150 kcal
sól, pieprz do smaku



razem: 351 kcal.

PRZEPIS:
 jajko, pomidora, rzodkiewkę pokroić, dodać brokuły, 1,5 łyżki majonezu, sól, pieprz - wszystko wymieszać.
Ja mam prócz tradycyjnej warzywnej 3 ulubione sałatki.

1.(1 porcja):
jajko,
dwie łyżki groszku konserwowego,
szczypiorek,
rzodkiewka,
świeże kiełki (ulubione) 
majonez niskotłuszczowy (łyżeczka) + jogurt/śmietana

2.(3-4 porcje)
torebka ugotowanego ryżu,
ugotowana pierś kurczaka,
pół świeżej papryki czerwonej,
ogórek
dużo pieprzu
majonez

3 (ok 3 porcje)
drobno pokrojone podduszone pieczarki (nie gotujemy w dużej ilości wody bo wtedy w wodzie zostanie cały smak) - 75 dkg,
jajka - 4 lub 5 w zależności od wielkości,
pęczek szczypiorku (jeżeli jest mały to dwa),
można dodać groszek konserwowy ale nie jest to konieczne
majonez niskotłuszczowy + jogurt/śmietana

LadySakura na pewno wypróbuję Twoją sałatkę. Jest chyba bardzo sycąca?

Przypominam o niełączeniu pomidora z ogórkiem = utrata witaminy C i ogólnie takie połączenie powoduje, że sałatka traci swoje wartości a przybiera formę trucizny.
mmm, sałatki to jedna z moich ulubionych aspektów diety :) pyyyha ^^ Ja za to polecam sałatkę Picante z KFC'siaka xD

wykrzyknikk  a czemu to trucizna?

Już dopisałam wyżej :) jeśli łączysz ogórka z pokarmami bogatymi w witaminę C, to ogórek ją niszczy.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.