« Powrót do wyników wyszukiwania

Inwertaza (E1103)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Inne dodatki Środek pomocniczy Zalecana ostrożność
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Enzym uzyskiwany z drożdży, najprawdopodobniej z drożdży modyfikowanych genetycznie. Enzymy zmodyfikowane genetycznie zaś, są podejrzewane o wywoływanie wielu problemów zdrowotnych.
Zastosowanie
Żywność: wyroby cukiernicze nadziewane.
Podobne z tej grupy
Argon E938
Azot E941
Butan E943a
Dimetylopolisiloksan E900
Ekstrakt Quillaia E999
Ester kwasu montanowego E912
Izobutan E943b
L-cysteina E920
Propan E944
Wodór E949