« Powrót do wyników wyszukiwania

Hydroksypropylofosforan doskrobiowy (E1442)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Inne dodatki Stabilizująca, Zagęszczająca Zalecana ostrożność
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Skrobia modyfikowana. Nie odnotowano skutków ubocznych stosowania tego składnika. Nie jest jednak do końca wiadomym czy substancja jest bezpieczna, zwłaszcza dla niemowląt.
Zastosowanie
Żywność: pizza, lody, dressingi, marynaty, mrożone desery, ciasta.
Podobne z tej grupy
Argon E938
Butan E943a
Cytrynian trietylowy E1505
Glikol 1,2-propylenowy E1520
Inwertaza E1103
L-cysteina E920
Podtlenek azotu E942
Propan E944
Tlen E948
Wosk mikrokrystaliczny E905