« Powrót do wyników wyszukiwania
Hydroksypropylofosforan doskrobiowy (E1442)
| Grupa | Funkcja | Szkodliwość |
|---|---|---|
| Inne dodatki | Stabilizująca, Zagęszczająca | Zalecana ostrożność |
| Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
|---|
| Skrobia modyfikowana. Nie odnotowano skutków ubocznych stosowania tego składnika. Nie jest jednak do końca wiadomym czy substancja jest bezpieczna, zwłaszcza dla niemowląt. |
| Zastosowanie |
|---|
| Żywność: pizza, lody, dressingi, marynaty, mrożone desery, ciasta. |
| Podobne z tej grupy |
|---|
| Azot E941 Cytrynian trietylowy E1505 Ester kwasu montanowego E912 Glikol 1,2-propylenowy E1520 Inwertaza E1103 Karbamid E927b Propan E944 Tlen E948 Wodór E949 Wosk mikrokrystaliczny E905 |
