« Powrót do wyników wyszukiwania
Hydroksypropylofosforan doskrobiowy (E1442)
| Grupa | Funkcja | Szkodliwość |
|---|---|---|
| Inne dodatki | Stabilizująca, Zagęszczająca | Zalecana ostrożność |
| Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
|---|
| Skrobia modyfikowana. Nie odnotowano skutków ubocznych stosowania tego składnika. Nie jest jednak do końca wiadomym czy substancja jest bezpieczna, zwłaszcza dla niemowląt. |
| Zastosowanie |
|---|
| Żywność: pizza, lody, dressingi, marynaty, mrożone desery, ciasta. |
