« Powrót do wyników wyszukiwania
L-cysteina (E920)
| Grupa | Funkcja | Szkodliwość |
|---|---|---|
| Inne dodatki | Polepszacz pieczywa | Bezpieczny |
| Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
|---|
| Wykazuje raczej pozytywny wpływ na zdrowie, jedynie osoby, które reagują źle na glutaminian sodu mogą mieć pewne dolegliwości zdrowotne. |
| Zastosowanie |
|---|
| Żywność: ciasta, buliony, pieczywo. |
