« Powrót do wyników wyszukiwania

L-cysteina (E920)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Inne dodatki Polepszacz pieczywa Bezpieczny
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Wykazuje raczej pozytywny wpływ na zdrowie, jedynie osoby, które reagują źle na glutaminian sodu mogą mieć pewne dolegliwości zdrowotne.
Zastosowanie
Żywność: ciasta, buliony, pieczywo.
Podobne z tej grupy
Argon E938
Azot E941
Ekstrakt Quillaia E999
Ester kwasu montanowego E912
Hydroksypropylofosforan doskrobiowy E1442
Inwertaza E1103
Podtlenek azotu E942
Propan E944
Tlen E948
Wodór E949