Ekstrakt Quillaia (E999)

Inne nazwy: Mydłoka

Grupa	Funkcja	Szkodliwość
Inne dodatki	Pianotwórcza, Aromatyzująca	Bezpieczny

Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Wykorzystywany w produktach spożywczych w małych dawkach, uznawany za nieszkodliwy, w dużych zaś może uszkadzać wątrobę, powodować niewydolność układu oddechowego, a nawet śpiączkę. Może także podrażniać żołądek, jelita.

Zastosowanie
Żywność: napoje bezalkoholowe i niskoalkoholowe, piwo, słodycze.

Podobne z tej grupy
Argon E938 Azot E941 Dimetylopolisiloksan E900 Hel E939 Inwertaza E1103 Izobutan E943b Karbamid E927b L-cysteina E920 Propan E944 Wodór E949