« Powrót do wyników wyszukiwania
Ekstrakt Quillaia (E999)
Inne nazwy: Mydłoka
Grupa |
Funkcja |
Szkodliwość |
Inne dodatki |
Pianotwórcza, Aromatyzująca |
Bezpieczny |
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
Wykorzystywany w produktach spożywczych w małych dawkach, uznawany za nieszkodliwy, w dużych zaś może uszkadzać wątrobę, powodować niewydolność układu oddechowego, a nawet śpiączkę. Może także podrażniać żołądek, jelita. |
Zastosowanie |
Żywność: napoje bezalkoholowe i niskoalkoholowe, piwo, słodycze. |