O Diecie:
Dieta w chorobach tarczycy czyli np. jej niedoczynności, czy Hashimoto przede wszystkim powinna opierać się na ogólnych, zdrowych zaleceniach żywieniowych. Jest to kluczowe, aby dostarczyć organizmowi odpowiednich składników odżywczych i wspomóc prawidłowe funkcjonowanie tarczycy!
Zacznijmy od ogólnych zasad, które powinny znaleźć się w diecie osób z chorobami tarczycy:
- Zalecamy spożywanie 4-5 posiłków dziennie, aby utrzymać stały poziom energii i zaspokoić potrzeby organizmu.
- Dieta powinna opierać się na nieprzetworzonych produktach, takich jak warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe, nasiona roślin strączkowych, tłuste ryby morskie, orzechy i nasiona.
- Unikajmy słodyczy, dań typu fast food, słonych przekąsek i słodzonych napojów.
- Pamiętajmy także o spożywaniu odpowiedniej ilości płynów, głównie wody.
Tarczyca oprócz dobrych, ogólnych zasad podziękuje Ci za dodatkową troskę, w postaci dodatkowych składników odżywczych, które wesprą jej pracę, a dodatkową ją wzmocnią! Wśród nich znajduje się jod, który jest składnikiem hormonów tarczycy. Możemy go znaleźć w rybach morskich, owocach morza, mleku, produktach mlecznych, wodorostach i jodowanej soli kuchennej.
Kolejnymi istotnymi składnikami są:
- Cynk – który bierze udział w licznych procesach związanych z pracą tarczycy. Produkty bogate w cynk to nasiona dyni, kakao, orzechy, pełnoziarniste produkty zbożowe, mięso, jajka, nasiona roślin strączkowych, wątróbka, ser żółty i ostrygi.
- Selen – znajdziemy go w orzechach brazylijskich, łososiu, wątrobie, kakao, kaszy gryczanej, jajkach, grzybach i czosnku. Warto jednak pamiętać, że suplementację selenu zaleca się jedynie w przypadku wyraźnego niedoboru tego składnika mineralnego.
- Żelazo – jest elementem peroksydazy tarczycowej, biorącej udział w konwersji hormonów tarczycowych. Źródła żelaza to wątróbka, wołowina, wieprzowina, jajka, nasiona roślin strączkowych, tofu, orzechy i nasiona
- Kwasy tłuszczowe omega-3 – wykazują działanie przeciwzapalne. Możemy znaleźć je w tłustych rybach morskich, orzechach włoskich, siemieniu lnianym, nasionach chia, oleju lnianym i oleju rzepakowym.
Przykładowy jadłospis oparty na diecie na choroby tarczycy:
Szukasz inspiracji na śniadanie, lunch albo kolację? Wypróbuj przepysznych kanapek z awokado, łososiem wędzonym i kiełkami – idealnie wpisują się w dietę na choroby tarczycy, a do tego fenomenalnie smakują:
Składniki:
- Pieczywo pełnoziarniste (60g - 2 kromki)
- Awokado (40g - 1/4 sztuki)
- Łosoś wędzony (60g - 1/2 porcji)
- Kiełki (8g - 1 łyżka)
- Marchew (50g- 1 sztuka)
Przygotowanie:
- Miękkie awokado obierz ze skórki, oddziel od pestki i przełóż do miseczki. Dodaj sól i pieprz, następnie za pomocą widelca rozgnieć na gładką masę.
- Przygotowaną pastą posmaruj chleb. Na wierz połóż kawałki wędzonego łososia.
- Kanapki posyp kiełkami np. brokuła.
- Dodatkowo zjedz osobno pokrojone słupki marchewki
Skorzystaj z naszej aktualnej promocji! Tylko do 05.08.23 możesz skorzystać z aż 20% zniżki na WSZYSTKIE diety specjalistyczne Vitalii. Nasze diety specjalistyczne oferują wiele korzyści, takich jak bezpłatna, nielimitowana wymiana posiłków, bezpłatna, ciągle rozwijana aplikacja oraz kontakt z dietetykiem. Nie przegap tej okazji i dołącz do nas już teraz!
Chcesz dowiedzieć się więcej o diecie? Odwiedź nasze profile na Instagramie i Facebooku, gdzie znajdziesz więcej porad, przepisów i inspirujących historii naszych klientów. Bądź na bieżąco z najnowszymi informacjami dotyczącymi zdrowego stylu życia i dołącz do naszej społeczności.
Promocja 20% zniżki na diety specjalistyczne trwa przez ograniczony czas. Nie przegap tej okazji! -> KUP TERAZ