Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Dieta Ducana - start



No to zaczynam nowy rozdział.

Poczytałam troszkę o diecie Ducana i decyzja zapadła.

Przed tygodniem zakończyłam dietę Kopenhaską - zwaną oczyszczającą albo
dietą na poprawę przemiany materii. Jest dosyć rygorystyczna i raczej niezbyt zdrowa ale za to skuteczna i trwa tylko 13 dni. Można na niej stracić od 4 do 8 kg w ciągu tych 13 dni, w zależności od tego ile ma się zbędnego bagażu. Mnie udało się stracić 5,5 kg. Szkoda tylko, że nie zrobiłam na jej początku dokładnych pomiarów, bo lepiej bym wiedziała w jakim stopniu na mnie zadziałała.

Teraz będę monitorować dietę Ducana.

Podstawowe zasady dla pierwszego etapu, tzn na 10 dni:

Produkty dozwolone:

1

CHUDE MIĘSA

wołowina (z wyjątkiem antrykotu i rozbratla, ze względu na dużą zawartość tłuszczu), cielęcina (można przygotować kotlety z kością po wcześniejszym usunięciu tłuszczu), konina (z wyjątkiem łaty). Nie wolno natomiast spożywać jagnięciny i wieprzowiny.

2

PODROBY

wątroby: drobiowe, wołowe, cielęce, ozory cielęce lub wołowe (czubek), cynadry.

3

RYBY

wszystkie ryby, niezależnie od tego, czy są to ryby tłuste, chude, białe. Mogą być podawane w dowolnej postaci: surowe, pieczone, wędzone lub gotowane (sardynka, makrela, tuńczyk, łosoś, sola, dorsz, dorada, okoń, merlan, reja, pstrąg, miętus). Można również spożywać ryby w konserwach, ważne jednak, aby były to ryby w sosie własnym, a nie np. oleju.

4

OWOCE MORZA

Skorupiaki i mięczaki takie jak: krewetki, gambasy, kraby, homary, ostrygi.

5

DRÓB

Nie należy spożywać ptaków o płaskich dziobach, czyli kaczek i gęsi. Można za to jeść pozostały drób, jednak należy spożywać go bez skóry (pod skórą znajduje się najwięcej tłuszczu).

6

CHUDE WĘDLINY

z zawartością tłuszczu do 4%, czyli prawdziwa chuda szynka, golonka, wędliny z indyka lub wieprzowe, oczywiście chude. Nie należy spożywać wędzonej szynki.

7

JAJA

dozwolone są w każdej postaci do dwóch dziennie,nie powinno się przekraczać 4 żółtek tygodniowo jeżeli się ma wysoki cholesterol, natomiast białka można jeść bez ograniczeń .

8

CHUDY NABIAŁ

odtłuszczone twarożki, chudy serek wiejski, odtłuszczone mleko, serki homogenizowane, jogurty 0% , najlepiej naturalne (choć można spożywać też owocowe, ale należy się ograniczyć do ilości dwóch takich jogurtów dziennie).

9

PŁYNY

Dla uzyskania prawidłowego efektu diety, należy spożywać co najmniej 1,5 litra płynów dziennie. Najlepiej, jeśli będzie to nisko mineralizowana woda nie gazowana, jednak kawa, herbata, napoje i herbatki owocowe również są dozwolone.

10 

ŚRODKI WSPOMAGAJĄCE

do słodzenia kawy czy herbaty można użyć słodziku, do przyprawy potraw octu, tymianku, ziół, pietruszki, cebuli, szczypiorku, czosnku oraz innych przypraw, wspomagających trawienie (musztarda, sól ? nie za dużo, cytryna ? jako sok z owocu, ogórki korniszony). Przyprawy dodatkowo wpływają na odczucie sytości.

Dodatkowe zasady:

  • pij 1,5 litra wody dziennie ? kawa, herbata oraz dietetyczne napoje (max 1kcal na szklankę) również są w porządku

  • jedz półtorej łyżki stołowej otrąb owsianych dziennie (np. z jogurtem), pomoże to na zaparcia, które mogą wystąpić w tej fazie

  • 20 minut dziennie energicznego spaceru

  • unikaj wszelkich tłuszczów (masło, olej itp.)

  • marcelek.kasia

    marcelek.kasia

    16 kwietnia 2012, 20:33

    Osobiście nie polecam... Byłam na Ducane 100 dni, schudłam sporo, jest skuteczna ale bardzo nie zdrowa... Boli wątroba, zaparcia tez są, jest bardzo pracochłonna. ja piekłam bułki i chleb z otrębów i co tam nie tylko... Parafina spożywcza jest nie dojedzenia, lepiej używaj kapki oleju... Osobiście odradzam.... Pamiętaj robi się ja tylko raz w życiu, bo tak niszczy organizm... Obecnie zaczynam dietę south beach wydaje się być o wiele zdrowsza, a też polega na ograniczeniu węglowodanów, a właśnie te nas tuczą... Życzę powodzenia

  • Windsong

    Windsong

    12 kwietnia 2012, 09:34

    No to trzymam kciuki!

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.